多數蔬菜降價土豆堅挺成“貴族菜”

蔬菜都降價了，為啥土豆還這么貴？”近期有市民反映，目前大部分蔬菜價格有所下降，不過受存儲成本、漲價預期等因素影響，土豆價格依然堅挺，每斤還維持在2元以上，成了少有的“貴族菜”。

“兩斤蘿卜才1.5元，三斤青菜1元錢，為何一斤土豆還要2.5元？”昨天，在老滬太路一家農貿市場里的一個土豆攤位前，一位市民嘟囔著搖頭離開，直接去另外的攤位買了幾斤青菜和蘿卜。

安徽來滬從事蔬菜買賣的攤主蔡女士告訴記者，最近大部分蔬菜價格都有所下降，可土豆卻“鶴立雞群”，雖然近幾天也降了一兩角錢，但仍然維持在2元以上。

土豆價格為啥堅挺？據了解，今年主產區干旱導致產量減少，菜農惜售，這成為推動土豆價格走高的原因之一。另外，和剛收獲的葉菜類蔬菜不同，現在銷售的土豆基本都是從冷庫里拿出來的。“每斤土豆要交一毛多錢的冷庫費。”菜販分析。

此外，由于目前供應申城市場的土豆大多來自內蒙古、山西以及東北等地，長途運輸的成本自然要在土豆價格上有所體現。

不僅如此，市民對漲價的預期也成了土豆價格的“推手”。那么，土豆會一直貴下去嗎？行家分析說，隨著政府穩定物價措施的逐步推進，居民漲價預期會逐步減弱，和其他蔬菜一樣，土豆價格有下降空間。

來源：搜狐

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