國產奶粉不敢跟漲“洋貨”？

雀巢奶粉提價的消息引起眾多猜想，有人認為或許將掀起洋奶粉新一輪漲價潮。與之對應，國產奶粉已沉寂近一年。業內人士認為，國產奶粉喪失市場主動權，主要是因為消費者的信任危機。

洋奶粉今年多已提價

有消息稱，雀巢奶粉本月將上調部分產品價格，總體漲幅約10%，這是雀巢繼今年1月份、7月份調價后，第三次上調產品價格。記者日前從家樂福超市了解到，最近雀巢已經上調了部分嬰兒配方奶粉的價格。900克聽裝雀巢二段嬰兒奶粉，已由249元漲到269元，三段由229元漲到249元。有分析人士擔心，洋奶粉將借機再次掀起漲價潮。

記者調查發現，其實，大多數洋品牌奶粉今年已經提過價了。在歷山路一家孕嬰用品專賣店，記者看到，在眾多900克裝的嬰幼兒一段配方奶粉中，價格最高的是合生元、澳優等進口奶粉，售價分別為486元和298元;其次是多美滋、惠氏等國外品牌，售價從209元到230元不等;最便宜的是國產奶粉，一般賣200元左右。銷售人員趙金硯告訴記者，今年上半年，美贊臣率先以配方升級和更換包裝為由，提高了產品價格，多美滋、雅培等幾個洋品牌也陸續跟進，平均提價幅度在15%左右。

“國產奶粉今年一直沒有漲價。”趙金硯表示，目前同檔次的國產奶粉普遍比國外品牌便宜10-20元左右。但即使有價格優勢，消費者還是不買賬，洋奶粉的銷量明顯高于國產奶粉。在全國市場，形勢也是如此。有報告顯示，美贊臣目前占據國內高端嬰幼兒市場的統治地位，市場份額約為25%，惠氏和多美滋也占到20%和12%。

信任危機讓國產品牌不敢跟漲?

擁有價格優勢的國產奶粉品牌為何沒有占據市場優勢?業內人士認為，歸根結底，還是消費者對國產奶粉的安全性缺乏信心。

市民董女士的女兒不到一周歲，現在每天都要喝嬰兒配方奶粉。董女士告訴記者，小家伙喝的一直是進口奶粉，她找人從國外代購的。“國產的出事太多了，不敢拿孩子去嘗試。”董女士說，進口奶粉雖然貴點兒，但放心，身邊很多朋友都給孩子喝進口奶粉。

對此，山東省奶業協會秘書長張志民表示，國產乳業的低迷，要從近年來一連串的事件說起。最早是安徽阜陽部分嬰幼兒因飲用劣質國產奶粉，引起大頭怪病，即“大頭娃娃”事件。之后，消費者對國產奶粉的質量安全開始產生懷疑。2008年的“三聚氰胺”事件讓懷疑變成了徹底的不信任。三鹿奶粉是國內知名品牌，其波及了全國奶粉市場。

信任危機帶來的直接后果，就是國產奶粉市場份額的急劇下降。有資料顯示，“三聚氰胺”事件發生后，國產奶粉的市場份額迅速從半壁江山下降到20%-30%。與此相對應的是，國產奶粉市場話語權和定價權的丟失。“我們不提價都面臨銷售困難，提了價之后恐怕更不好賣。”圣元董事長張亮表示，國產奶粉現在也面臨很大的成本壓力，但沒有市場主動權，提價只會讓國產奶粉的形象更糟。

重塑消費者信心是當務之急

“國產奶粉最重要的，還是要提升形象，重塑消費者的信心。”張志民表示，其實國內一些大企業生產的奶粉，質量還是有保障的。衛生部今年出臺了66項新乳品安全國家標準，給國產奶粉加了“緊箍咒”。新國標對乳品的三聚氰胺含量實行“零容忍”，嬰幼兒配方奶粉的微生物指標，也比老國標嚴格30倍。據介紹，新國標的菌落總數指標在全球范圍內是最嚴格的。

“企業能通過這一檢驗標準，還是可以放心喝的。”張志民說，而且現在很多企業采用的也是進口奶源。“進口奶源不是噱頭，而是有深層次背景的。”張亮告訴記者，由于我國所處的地理位置不適合大面積發展牧場，優質奶源地并不多，所以，從國外優質奶源地進口原料成為業界公認的解決之道。他表示，即使其奶源全部來自法國和新西蘭，在生產的時候，原料淘汰率仍在15%左右。

為了提升國內消費者對國產奶粉的信心，國產奶粉巨頭也紛紛出招。據了解，蒙牛已斥資5.4億元拓展配方奶粉市場;貝因美投資13億元在黑龍江省安達市，建成年產10萬噸的亞洲最大高端嬰幼兒配方奶粉生產廠;伊利集團在金山新工業園建成目前全球最大規模的配方奶粉生產工廠……

張志民認為，從長期來看，洋奶粉把持市場定價權，對消費者亦非好事。但國內乳業振興不是僅靠企業一方就能完成的，國家相關部門繼續加強對乳制品的檢驗和監測，銷售環節嚴把準入關，以及消費者增加乳制品知識、理性選擇等各個環節缺一不可。

來源：濟南時報 作者：遲煥東

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