葡萄酒投資如何選擇市場

由于長期以來,葡萄酒的宣傳理念大多以優雅、浪漫和時尚為主題，這使葡萄酒在農村一直備受冷落，除了一些較發達地區的農村在婚慶時會偶爾用到葡萄酒外，其他時間，則很少有人問津。我們公司針對中國的人口結構來看，我國13億人口中有近9億農民，廣闊的農村市場有巨大的市場空間。開拓農村市場關鍵是如何引導消費，改變其觀念，使廣大農民認可葡萄酒。其次是根據農民大眾的經濟承受程度和口味習慣，將葡萄酒傳統風格加以改變。為此，波波球對葡萄酒投資行業重點放在中低端市場。

工薪階層的潛在市場：質優價廉的快速飲品。我們經常會發現，很多商家將促銷活動搞得聲勢浩大、花樣百出，其結果就是為廣大市民奉獻了一臺不用入場券的“文藝演出”，演出一結束，人去樓空，還會有幾個觀眾關注你幕后的產品。原因就在于，生活環境所形成的各種習慣，一直都在無形中支配著人們的消費行為，而且，對于工薪階層來說，固有的飲食文化與葡萄酒之間沒有任何過渡，以這種方式引導消費，無異于門外推銷，中間過程的距離和障礙始終是影響消費的主要因素。

中老年人的潛在市場：保健型葡萄酒。隨著生活水平的不斷提高，中老年人的健康狀況得到了社會的關注，尤其近幾年，保健品市場風生水起，基本都是圍繞中老年人的健康大做文章，各種降壓降脂保健品隨處可見，讓許多中老年消費者眼花繚亂。眾所周知，葡萄酒屬于果酒，所含有的多種微量元素是中老年人最好的保健品，葡萄酒企業完全可以研制出適合中老年人的保健葡萄酒，在營銷服務中，需采取與傳統葡萄酒文化截然不同的宣傳方式，將消費者定位為年輕人，正與腦白金以中國有10億目標消費群為主線，眼光瞄準整個中國大市場，通過廣告有效刺激消費者的需求，使消費者很快認知腦白金“年輕態、健康品”的重要所在。盡管腦白金產品價格較高，但經過仔細的市場調研他們發現，腦白金的市場需求彈性很大。腦白金公司通過完善的營銷網絡和資金支持方面的強大支持，以及構成主體的巨大的消費者群體的購買行動，再加之其密集廣告投放、送禮、營養保健三重功效來進行廣告模式的運用，知道腦白金市場有著多大的市場潛力。我們也可以將保健型葡萄酒以情感營銷的方式，植入母親節、父親節、感恩節等活動日，擴大產品的知名度，以禮品的方式增大銷量。

農村的潛在市場：低檔的甜型葡萄酒。為什么即便是劣質酒都能夠在農村市場盛行，這其中有兩方面的原因：第一，價格低廉，據調查，那種經過配制的劣質野山葡萄酒，通常每公斤兩元左右，能被大部分農民家庭所接受；第二，口感上香精味極濃，很容易被初次飲酒的農村消費者接受。由此可以看出，葡萄酒在農村不是沒有市場，而是沒有對位的葡萄酒投其所好，才給劣質酒造成了可乘之機。這樣以來，我們的酒企可以考慮專門生產低端葡萄酒，無論從價格上還是口味上都盡量平民化。在營銷服務上可以利用農民消費的心理特點，開展與其他農產品的聯盟促銷活動，例如與農副產品的捆綁式促銷，或者與白酒聯姻，進行買一贈一優惠活動等。使農民消費者逐漸樹立起喝健康葡萄酒的意識，也為今后的市場拓展打下良好的消費基礎.

來源：博銳管理在線

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