糖酒會期間,國際知名葡萄酒“搶灘”濟南,更是首創了獨立的國際酒專館。近日也有數據顯示2010年香港對西班牙葡萄酒的進口增加了35%,消費總量則比2008年增長了88%。西班牙已成為中國第六大葡萄酒出產國。香港同時也是美國葡萄酒出口業的第四大出口地,美國漸漸通過香港這個跳板進入中國大陸市場,這些能看出國際葡萄酒業已頂上中國這個巨大消費市場,甚至有媒體稱中國已成為美國葡萄酒出口業的救世主。糖酒會上,在家門口展出的國產葡萄酒卻淪為配角,國外葡萄酒進口的急劇升溫,那么面對紛爭的市場,誰又是我國葡萄酒業的救世主呢?
洋葡萄酒紛紛拓展中國市場
近年來,洋葡萄酒通過與國內酒企合作、借助香港貿易商、收購現有經銷商、開設直營銷售機構等方式紛紛拓展中國市場。
根據《財經時報》的統計,2010年亞洲市場對葡萄酒的需求增長了30%,目前在中國香港的葡萄酒銷售點比倫敦還要多。進口葡萄酒越來越受歡迎。目前,中國葡萄酒市場中,有30%的葡萄酒是海外進口的,而中國人對海外葡萄酒的消費,在五年內增長了3%。
中國釀酒工業協會理事長王延才說,近年外國葡萄酒產品進口增長速度加快。從2006年起,中國葡萄酒的進口量明顯增加。2006年11.47萬千升,增長115%;到2009年進口葡萄酒17.12萬千升,2010年上半年進口葡萄酒12.08萬千升,增長74%。2升以下包裝的葡萄酒進口量位居前五位的國家是法國、澳大利亞、智利、意大利和美國。
中國副食流通協會會長、全國糖酒商品交易會辦公室主任何繼紅也表示,2009-2010年度全球葡萄酒行業增速趨緩,所有的目光開始聚焦中國,進口酒運營者及品牌數量大幅增多。“以法國知名品牌Castel為例”,從2008年的550萬瓶,到2009年的1400萬瓶,兩倍年增額無可置疑地確立了Castel在進口市場上的強勢品牌地位。”
隨著中國葡萄酒產業的發展和市場的擴大,外國葡萄酒進入中國市場的欲望日益增強,其方式有較早的產品進入,到現在的在葡萄產區建酒莊,收購葡萄酒企業股份等。
氣候適宜市場活躍洋葡萄酒“跨國”圈地
我國目前已是全球最活躍、消費增長最快的葡萄酒市場,2009年,葡萄酒產量與消費量都已排到了全球第8和第7位。但是,我國葡萄酒產業仍處在培育期,人均年消費僅為世界平均水平的8%,市場之大,讓全球葡萄酒商趨之若鶩。
過去一年,洋酒大亨保樂力加收購國產葡萄酒品牌賀蘭山,拉菲展開國內優質葡萄酒產區“圈地”運動,今年又有法國盧瓦爾大區、澳大利亞等數家酒商在我國其它省份成功收購葡萄園。國際酒業巨頭從市場到葡萄園、從傳統流通渠道到現代營銷體系,將我國當成國際葡萄酒業新的戰略要地。
除了活躍的市場之外,業內人士分析,國際酒商搶購我國葡萄園,還有氣候變暖的因素,氣候變暖正在對法國、澳大利亞、美國、意大利等國葡萄酒構成嚴峻挑戰,時有變賣葡萄園的消息傳出。
相反,我國葡萄酒產區卻越變越好。據英國廣播公司報道,氣候變化將讓中國釀造葡萄種植條件變得有利,50年之內中國將成為世界頭號葡萄酒生產國,并最終領導世界葡萄酒潮流。
我國成為美國葡萄酒出口業的救世主 誰來拯救我國葡萄酒業?
隨著國外葡萄酒在國內市場的增長速度加快,目前中國的進口葡萄酒品牌已經達到1000多個,本土葡萄酒企業正面臨一場嚴峻的挑戰。
面對洋葡萄酒紛紛拓展市場,我國葡萄酒是介紹、疏導國際葡萄酒進入中國市場還是加快出擊速度,以此“阻擊”洋葡萄酒發展勢頭?
中國葡萄酒市場尚處于發展的初級階段,還需要正確的引導。這種引導一方面有賴葡萄酒領域的研究者,另一方面需要來自于市場的壓力。而對于處在市場競爭中的企業來說,后者或許能更直接地迫使他們進行自我完善。也就是說中國葡萄酒要通過“事件營銷”、規模擴張、強強聯合等手段方式和手段,提升自身的品牌核心競爭力。
中投顧問食品行業研究員周思然說,我國葡萄酒的發展潛力非常巨大。首先,我國擁有龐大的種植面積,種植條件較為優越。尤其像山東東部沿海的很多地區與法國波爾多和意大利西西里處于同一緯度,光照、濕度、土壤等條件都非常適宜葡萄的生長。其次,我國飲料酒消費中,葡萄酒的消費比例僅占3%,與國外11%相比,差距較大。我國葡萄酒消費空間仍然巨大。
我國葡萄酒企業需要抓住機遇,開發優質產品,加強消費者教育,培育葡萄酒消費市場,國家也應該適時出臺與葡萄酒相關的扶持政策,共同應對進口葡萄酒帶來的挑戰。一些知名酒企憑借品質和特色尋求市場生存的發展戰略。
國內葡萄酒龍頭企業“張裕”今年已在寧夏、新疆新增5萬畝葡萄基地,2015年將全部達到盛產期。專家表示,在這場國際爭奪戰中,“張裕”搶先占據了優質產區資源,取得了不可替代的原料競爭優勢,足以應對國際同行。據英國權威機構報告顯示,“張裕”2009年已躋身世界葡萄酒五強。
中國糧油食品進出口(集團)有限公司完成在今年的9月完成了對智利葡萄酒釀造企業Bisquertt酒莊股份的收購,投資金額為1800萬美元,并有意以此為基礎繼續拓展在智利釀造行業的發展。
國際葡萄酒主要產銷地的市場需求萎縮、價格下滑和供大于求直接導致了這些國家加快了向中國轉移葡萄酒產能的步伐。面對進口葡萄酒為主導的中國葡萄酒市場洶涌之勢,國內葡萄酒要通過各種方式,提升自身的品牌核心競爭力。
來源:慧聰食品工業網 作者:項珍
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