• 乳品監管政策出臺 流通渠道成規范重點


    時間:2010-09-28





    9月27日,國務院辦公廳頒布了“關于進一步加強乳品質量安全工作的通知”(以下簡稱“通知”)。該監管政策的出臺,將對乳品的流通渠道進一步加強規范。

    京城的三大母嬰用品連鎖巨頭親親寶貝、麗家、樂友均對該“通知”進行了回應。親親寶貝官方網站刊登了“關于轉發“加強乳品質量安全嚴格監管”的通知”,部分內容如下:

    根據以上文件通知精神,親親寶貝總部決定:

    1)進一步加強落實連鎖體系的食品統一采購政策;

    2)對未能嚴格執行總部有關食品采購政策的行為,總部將取消其經營資格,同時不再出具任何有關食品安全的法律文書及相關資質文件。

    3)總部將對連鎖體系采取采購政策督察機制,進一步落實"通知"精神。

    乳品質量安全各個環節加強規范首提電子信息追溯系統

    “通知”針對涉及乳品質量安全的各個環節進行了規定,并針對“三聚氰胺”的流通也進行了針對性的規范。

    在“第一條(四)”,首次將乳制品列為流通許可項目核定類別單獨審核。并在“第三條(三)”,提出建立電子信息追溯系統,將銷售終端納入了監管范疇,預計該系統至少需要3年的時間,才會完成從建立到全行業推廣實施。

    重在流通渠道的規范單獨條款涉及幼兒配方乳粉

    加強對流通渠道環節的規范,是該“通知”的一個重要內容。

    “通知”重點提到了幼兒配方乳粉的流通環節監管。“第四條(三)”規定針對批發企業、大中型超市進行重點監督檢查,小超市、食雜店、零售商等采取抽檢機制。尤其強調對產品進貨渠道將進行檢查,“工商部門要督促所有嬰幼兒配方乳粉經營單位嚴格按照公布的生產企業和產品名錄進貨,對不在名錄內的嬰幼兒配方乳粉要立即檢查、發出消費警示,并追查來源、依法打擊。”

    記者調查奶粉零售商流通領域有喜有憂

    在一國外品牌奶粉經銷商的相關人員的帶領下,記者隨機暗訪了北京市的各類奶粉零售商,得出的結果是:大品牌零售商進貨渠道規范、一些小型零售商的進貨來源有待規范。

    在走訪的北京家樂福中關村店、物美北苑店、親親寶貝天通苑店、麗家寶貝四季青店,各商家給出的答案驚人的一致,“我們的奶粉都是總部統一調配,所有貨源均來自廠家正規渠道”。同時,記者還發現以上被暗訪的奶粉零售終端,均有廠家的促銷活動在進行,比如親親寶貝天通苑店,正在進行雀巢奶粉的國慶促銷活動。據調查結果證明這些品牌商家進貨渠道規范。

    而在北京大興的一個小型超市,隨行的奶粉經銷商的人士告知,“這些幼兒配方奶粉,并非從本公司進貨,從這些貨號可以斷定,這批貨是從外省流入的。”而這無疑違反了“通知”的“第四條(三)”規定,在流通上,造成了奶粉的質量安全。

    隨著此次監管政策的出臺,流通領域的監管加強,可謂對癥下藥,不留死角。通過可追溯的機制、合理的檢測手段、有效的打擊力度,一定能夠讓乳品流通渠道更規范。乳品的監管政策的有效實施,在食品領域具有示范作用。


    來源:千龍網





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