• 普通食品不得擅自添藥物 隨意放藥材月餅變藥餅


    作者:李鴿    時間:2010-09-20





      中秋臨近,記者幾日走訪市場發現,隨著限制食品過度包裝的國家標準實施后,月餅商家為抬高身價出新招,“保健月餅”,“養生月餅”、“蟲草月餅”爭相登場。專家表示,相關食品安全法律規定,作為普通食品,月餅不能隨意添加蟲草、蜂膠等藥品。

      昨日上午,記者在河東區某大型超市食品專區看到,多個月餅品牌正在開展促銷活動。其中北京一廠家推出了多款“蟲草月餅”,最貴888元一盒。銷售人員介紹,冬蟲夏草是名貴中藥材,添加到月餅中可以起到“改善睡眠、提高免疫力”等作用,送給老人既能表達家庭團圓,還能保健養生。

      記者調查發現,限制過度包裝國標今年4月起實施后,月餅廠商轉而尋求其他抬高價格的方法,添加中草藥成為不少商家的首選。一些廠家在月餅中加入高價中草藥,并宣傳具備治療或保健的功效。于是乎鮑魚、燕窩、魚翅、天麻、人參、蘆薈、三七、當歸等爭相被加入了月餅。

      有業內人士表示,食品安全法第五十條明確規定,生產經營的食品中不得添加藥品。衛生部去年8月也表示,《可用于保健食品的物品名單》和《可用于保健食品的真菌菌種名單》所列品種,僅限用于保健食品,目前冬蟲夏草尚缺少作為食品長期服用的安全性評價數據,因此暫不作為食品原料使用。

      西青區某食品加工廠管理人員表示,依據衛生部禁止在食品中添加藥品的相關規定,若在普通食品添加藥品,生產企業必須具有連續生產30年的歷史,經相關專家認定沒有危害性,并在衛生行政部門備案,建議消費者在選購此類月餅時到當地衛生部門核實相關廠家是否備案,以免被誤導。


    來源:北方網 作者:李鴿





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