白酒價格上漲過快不可持續 將回到理性

在第四屆夏季達沃斯論壇上,精功集團有限公司董事局主席金良順對和訊網表示,白酒價格上漲過快肯定是不可持續的,將會回歸理性。

和訊網:關于加薪,今年以來各省都紛紛提高了最低工資標準,作為企業來講,加薪對企業壓力是不是比較大？

金良順:加薪是兩個方面來考慮的,企業自身能夠承受的話,適當加薪也對提高員工收入,提高員工凝聚力,對企業還是有利的。

和訊網:除了加薪方面,企業還應該采取哪些措施吸引優秀人才？您的企業有哪些具體措施？

金良順:企業還是要給員工創造更好的環境。作為我們企業來說,我們更好的提供很好的環境和舞臺,讓他們來發揮他們的優勢。

和訊網:這是您的企業現在所采取的措施？

金良順:對。

和訊網:今年到現在白酒這方面很火,酒業價格都在上漲,您對這是怎么看的？

金良順:我們本身也做酒。你是什么意思？

和訊網:您怎么看待漲價這個問題,是暫時性還是長期性的,有的說某些酒價格處于一種不理性的狀態,是這樣嗎？

金良順:酒這個市場怎么說,有點扭曲了。本身酒就是一個消費品,是有這么一個消費市場的關注,今天可能白酒漲價比其他酒種要快,我覺得大部分還是受商務這塊的需要吧。

和訊網:和糧食價格有關嗎？

金良順:有關是有一定的關系,但是覺得不是直接因素。

和訊網:您覺得這樣的價格會長期上漲或者是維持這種水平嗎？

金良順:價格上漲過快肯定是不可持續的。

和訊網:經歷了這樣一個過快的增長以后,您覺得后面的趨勢是怎樣的？

金良順:我覺得還是會回到理性上來,畢竟我們黃酒還有很大的發展空間,相對來說,比葡萄酒、白酒,黃酒影響面還是比較少,但是黃酒作為一種保健養生這方面功效還是不錯的。

和訊網:您覺得黃酒這塊市場如何有效擴大？

金良順:這方面我們也在努力,現在我們還是要培育喝黃酒的人群,過去黃酒影響面比較窄,我們也在努力擴大黃酒適應面,希望擴大到年輕一族,對養生保健這方面知識的灌輸。

第二,推進黃酒文化的宣傳,黃酒畢竟是中國最古老的酒,是真正的國酒。全世界都知道紹興黃酒,這也是我們比較重要的一個品牌,所以我們要努力做好宣傳。

和訊網:我們打算進軍海外市場嗎？

金良順:我們一直有海外市場。

和訊網:進展怎樣呢？

金良順:基本上全球都有紹興黃酒,最近幾年歐美市場也是逐步起來了,前幾年主要是歐美和東南亞。

和訊網:我們的產品到國外是有什么樣的特點？

金良順:還是通過當地的經銷商經營,這是渠道方面。酒類發展現在不大平衡,早幾年葡萄酒進入中國市場沖擊了我們一部分的行業,現在又回來了,白酒又上來了,我覺得真正酒類消費品應該說慢慢會更加理性,大家可能都會關注保健、健康,這一類方面會更重要。

和訊網:我們精功在很多城市都有自己的公司,您肯定對房價也有一些感觸,不知道您對全國房價的看法,比如說一線城市是否會繼續上漲,或者是回歸一些？

金良順:房價早幾年因為快速增長以后,肯定會回到理性的階段。

和訊網:您指的理性是指逐漸平緩還是說可能會下降？

金良順:從我的判斷來說,會比較平穩中有些下調。

和訊網:這些因素對我們企業影響大嗎？

金良順:這個也是相互的。房價提高很大程度上是地價炒作,和政府財政有關系。從開發商來說,也是一把雙刃劍。

和訊網:剛才您說我們酒的品類以后逐漸是保健和高檔方面,那么您怎么看,是不是很多企業都愿意做高端產品？

金良順:消費品而言,高端和大眾是相輔相成的,不能說都放到大眾化,也不能說單做高端,不做大眾,這樣會失去市場。

和訊網:對于你們公司產品線來說,高端和低端的比例是怎樣的？

金良順:我們現在主要是培養飲用黃酒的人群。因為過去對黃酒有一些偏見,認為黃酒是做菜用的或者是認為黃酒是老年人喝的,做苦力的人喝的。現在慢慢也轉變了,在商務人群也有。

和訊網:我們也有開發一些高端產品吧？

金良順:對,我們酒廠已經有267年歷史了,我們擁有50年-100年的酒。

來源：和訊獨家 作者：李聰

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