中國食品工業協會秘書長沈篪今天在此間表示,近年來,中國玉米油市場滲透率迅猛提高,整體市場逐步擴大。業內預計,未來5年中國食用玉米油行業增長率達到15-20%左右。
玉米胚芽油具有較高的保健價值,享有“健康油”、“放心油”、“長壽油’”等美譽,西方發達國家稱之為“黃金液體”。近年來,隨著中國人生活水平的提高和健康理念的進一步增強,玉米油在中國的認知率提升較為迅猛,已經逐漸成為了消費者喜愛的健康油種。
中國食品工業協會介紹,中國食用玉米油產量自2005年起迅速增長,數據顯示其年復合增長率曾經達到43%,可以說,在中國玉米油產業屬于朝陽產業,具備非常好的發展前景。
為進一步促進中國玉米油產業發展,中國食品工業協會今天正式授予中國規模最大的玉米胚芽油生產基地山東西王集團“中國玉米油城”榮譽稱號。
來源:騰訊財經 作者:王彤
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