圣元危機，使中國奶粉更無力對抗洋奶粉！

雖然目前已經經過檢驗證明，嬰兒并不是因為吃了含有激素的圣元奶粉有關，但是中國奶粉的危機依然清晰而可見。

經歷過2008年的行業浩劫，至今都未恢復。中國奶粉信譽這次雖未集體決堤！但是中國奶粉依然面臨長期的調整期。

洋奶粉乘機崛起

2008年的奶粉危機造成了國外奶粉在中國市場的一次大提速，2009年上半年全球原料奶的價格下降，但洋奶粉在中國卻不斷的漲價，中國消費者的口袋被這些洋品牌搜刮的干干凈凈，即便如此，也很難改變中國消費者對中國奶粉的失望——孩子的命比鈔票值錢。這種消費背景下，洋品牌更加有恃無恐，2010年1月，惠氏、雀巢、雅培、美贊臣等多家洋奶粉又開始以推出新品名義漲價。到2010年6月，單是半年之內，就各種品牌洋奶粉就進行了三輪漲價，而每次漲價都接近本次漲價升幅接近10%至12%。

接連的失利讓中國奶粉也開始不再信任自己，娃哈哈新推出的奶粉把奶源地放在了荷蘭。銀橋也在包裝罐上打上了進口奶源的標簽。

洋奶粉的圍剿，已經讓中國奶粉在中高端市場上面臨生存困絕境。到2008年洋品牌雖然占據70%以上的市場份額，基本控制了中高端領域的話語權。但是到了2010年8月，洋奶粉已經占據了中國高端奶粉82%的市場份額，本土奶粉，集體淪陷。

中國奶粉為什么危機頻出？

奶粉行業的平均利潤是30%，中低端奶粉產品的利潤僅有8%—10%，而高端奶粉產品卻仍能保持住50%—100%的高利潤。

而在奶粉銷售渠道的實際調查，筆者路勝貞發現，中、低檔正牌奶粉利潤平均一箱奶粉只有四五十元，高端奶粉的利潤是八九十元，而一些假冒奶粉的利潤也可達到六七十元。這種利潤差別總是習慣使中國奶粉從成本上進行節約，將奶源價格盡量壓低，奶賤傷農，而奶農為了盡量多的獲得利潤，不得不增加可以使乳含量增加的三聚氰胺，這就是著名的三鹿事件的由來，而添加激素則是促進奶牛的產奶量，從本質上講與三聚氰胺如出一轍。

這樣上游奶農和下游奶粉制造商的矛盾便產生了。

而低價勢必壓縮了經銷商的利潤空間，很多經銷商不賺錢了，就開始經營假冒奶粉，假冒奶粉典型的例子是阜陽大頭娃娃事件。

而落實到奶農那里，則是奶賤傷農，奶農為了獲取足夠的利潤或者保持住最基本的成本，也鋌而走險，添加一些能是奶量增加的飼料添加劑。也許一開始并不是集體行為，是某個奶農通過某種途徑得知添加某種東西后，會時奶產量增加，而口碑相傳。當然除此之外，也可能是奶農購買的了含有大量激素的飼料，是飼料商在作祟。這樣下來，整個就成了一個上游產業鏈的危機。

不知道是什么原因，對于違禁成分的檢測總是落后于違禁成分的添加速度，而且名目繁多，防不勝防。

中國奶粉高端大門無限期關閉

盡管被已經證明圣元奶粉不含有違禁成分。但是中國奶粉品牌的還是不讓中國消費者信服，而今天的激素事件，從情感上我們希望它是某個品牌的局部危機，甚至我們希望它是一個誤會。中國奶粉的已經無法再驚得起折騰了。人無信不立，國無信不強，沒有信譽將是中國奶粉的集體悲劇！中國奶粉什么時候有與洋品牌競爭的資本，如果連自己的質量都保不住，與洋奶粉的角逐不過是一個集體的癡人說夢而已！中國奶粉進軍高端市場的大門也會無限期被關閉！

來源：聯街網 作者：路勝貞

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