• 衛生部:果汁及酒類擬取消“砷”限量規定


    作者:陳福香    時間:2010-08-17





    衛生部近日對《食品安全國家標準食品中污染物限量》開始公開征求意見。該稿清理整合了部分國內食品中污染物的限量規定,取消了水果、豆類、蛋類、酒類及果汁中砷的限量規定。

    在早期的GB2762-2005中,果汁及果漿中總砷限量值為0.2mg/kg,無機砷不得檢出。但在本次征求意見稿中,根據水果、果汁等食品中砷的污染水平及膳食暴露的貢獻率,取消了這些食品中砷的限量規定,這也就意味著今后的飲料、酒類檢測結果中不再有“砷超標”這一概念,也不會再有產品誤入“砒霜門”。


    來源:新快報 作者:陳福香





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