2050年食品短缺 或需人造肉彌補

據中國日報報道到本世紀中葉，地球人口將達到90億？全球食品供應量還需增加70%？科學家們建議：用人造肉來彌補食品短缺！

據英國《衛報》報道，英國皇家學會8月16日發表了一份長達21頁的研究報告，一些全球著名科學家在報告中稱，預計到2050年全球總人口將達90億，如果想在不破壞環境的情況下確保人類獲得足夠的食物，可能需要生產人造肉。

科學家們認為，盡管傳統的飼養家禽方法可以滿足亞非一些地區對肉、奶制品的大部分需求，但發展新技術同樣不可或缺。來自國際家禽研究所的科學家菲利普·桑頓稱，增加全球奶制品和肉制品產量有兩種方法：一種是人造肉，另一種是在對家禽進行藥物治療過程中可能發揮更大作用的納米技術。

來源：新聞晨報

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