異常氣候導致減產50% 蜂蜜企業醞釀漲價三成

昨日了解到，受氣候異常因素影響，北京荊花蜂蜜減產幅度達50%以上，一些蜂蜜企業正在醞釀漲價，預計漲幅在30%-40%。不過，目前多數超市表示尚未收到供應商的調價通知。

北京市蜂產業協會方面介紹，今年春天以來，北方遭受寒流襲擊，造成農作物生長滯后，大多數植物花期推遲了15天左右。異常氣候導致荊花的沁蜜減少，進入7月，北京又遭遇高溫天氣，不利于養蜂產業。據悉，受氣候異常因素影響，北京郊區最主要的蜜種荊花蜂蜜減產嚴重，幅度達到50%以上。

蜂蜜減產也導致全國蜂蜜收購價格飆升。據了解，全國的主要蜂蜜采集都集中在上半年，2-6月，各種蜂蜜均因天氣原因一直延續減產態勢，也令全國蜂蜜收購價一路飆升。據悉，目前油菜蜂蜜收購價最高達到每噸8000元，比去年上漲了80%；洋槐蜂蜜最高達每噸2.5萬-2.6萬元，幾乎比去年翻了一番。

目前多數超市表示還沒有收到蜂蜜調價通知，不過也有超市銷售人員反映，已經收到部分蜂蜜廠家的口頭調價通知。北京百花蜂蜜有限責任公司董事長楊寒兵透露，目前部分蜂蜜生產廠家已經對出廠價格做出調整，調整幅度一般在30%-40%之間。

來源：北京商報

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