乳品漲價廠家兩頭得利 奶農稱自己沒有受益

繼1月調高部分產品售價5%～10%后,雀巢昨日宣布從8月1日開始部分奶粉、液態奶上調價格,平均增幅低于5%。本報記者采訪中發現,今年不少乳企都以原料奶價上升為由調價,但部分奶農反指奶企出現價格壟斷,收入不升反降;消費者也因為預備漲價而產生提起購買的想法,生產商利潤兩頭吃進。

雀巢打響今年乳品漲價第二槍。繼1月調高部分產品售價5%～10%后,雀巢聯系人昨天告訴本報從8月1日開始部分奶粉、液態奶上調價格。平均增幅低于5%。此次調價不包括嬰兒配方奶粉。

奶價已連續兩月下跌

“在過去一年原材料及能源成本已顯著上漲。媒體已頻繁、廣泛并且仔細地監測和報道了漲價的信息。中國和海外的原材料價格一直持續攀升,這些壓力已影響到CPI。”雀巢昨日給本報的聲明說。

據悉,國內外多家一線乳品生產商今年先后直接或換奶粉包裝漲價,平均漲幅一成。但是據全球最大乳品出口商恒天然數據,國際全脂奶價格已連跌兩月,6月賣價又跌了3.6%。

漲價前消費者多提前購買

不過,昨日,記者從家樂福、華潤萬家、TESCO、百佳、廣百百貨、廣州友誼000987,股吧、天河城百貨等多家大型連鎖商場了解到,并沒有收到雀巢相關產品的漲價通知,目前雀巢也沒有促銷商品。

記者從多家商場了解到,一般情況下,如果供應商要漲價的話,通常會提前1個月通知商場的采購員。

不過,多家商場也表示,一旦漲價消息傳出,商家就會加大相關產品的庫存量、消費者也會產生提前購買甚至多買的行為。

市民黃莉莉一直都是光顧雀巢牌子,家里人喝的奶粉、咖啡都是這個牌子。黃莉莉就表示:“如果要漲價,那我也只好提前購買尚未漲價的。”

奶農:奶粉漲價自己沒受益

“在過去一年,我國原料奶價格上漲了30%多,而我們的零售價格只上調了不到5%。”雀巢給本報聲明說。不過,牛奶漲價的利潤似乎未被奶農賺去。據調查,雀巢在華奶源地黑龍江雙城的奶價遠低于其他地區。去年雙城雀巢平均生鮮乳收購價是1.95元/公斤,同省的尚志市卻能達2.8元/公斤。

2008年有關部門規定奶站主體必須是牧場、合作社或乳制品加工企業,雙城奶農只能向指定奶企送奶,價格由企業說了算,形成奶價“自然壟斷”局面。北京東方艾格農業咨詢公司分析師陳連芳對本報說,乳企再漲價將不得不考慮消費者是否愿意繼續購買,高價位或會導致消費量下降。

來源：慧聰食品工業網

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