四川乳業產業規劃出臺 2012年人均乳品20千克

　　6月19日記者從省發改委了解到，四川近日正式出臺《四川省貫徹落實乳制品工業產業政策實施方案》，對全省乳業發展進行了產業規劃，并制訂了行業準入門檻，確定了四川乳業發展的目標，爭取到2012年，全省乳制品產量達到170萬噸，人均奶類占有量達到20千克。

　　據了解，2008年，全省鮮奶產量67.5萬噸，其中可用于商品加工的原料奶45萬噸；乳制品產量105萬噸，其中液態奶30.7萬噸、干乳制品4.4萬噸、含乳飲料約70萬噸。全省現有乳制品加工企業54家，總計日處理鮮奶生產能力達5000噸。除了新希望、菊樂等一批地方品牌，國內乳業品牌伊利、蒙牛、光明、完達山、維維豆奶、太子奶等也紛紛入川投資建廠。

　　但四川乳業存在諸多不足，人均奶類占有量不足全國水平的一半，大多數企業無原料奶生產供應基地，奶業一體化發展水平較低。

　　為了改變這一現狀，據實施方案制訂的目標，2010年，全省乳制品產量達到130萬噸（包括含乳飲料），到2012年，乳制品產量達到170萬噸，全省鮮奶產量實現100萬噸，乳制品加工能力利用率達到75%以上，實現產值100億元。

　　初步形成成都、眉山、達州、阿壩四大乳制品生產基地，涼山、雅安、南充、綿陽、自貢、德陽、瀘州等七大乳制品工業集中區。到2012年，四大奶源基地鮮奶產量實現75萬噸，占全省75%。其中，成都15萬噸，眉山30萬噸，甘孜15萬噸，阿壩15萬噸。重點扶持2－3家面向全國或跨區域市場的乳品企業，同時培育5-10家區域內優勢企業，形成以大型企業為主體，中小特色企業為補充的產業格局。

　　方案還確定了行業準入門檻，要求企業滿足最低加工處理規模和能耗標準。對不符合產業政策和行業準入條件或整改后仍然達不到驗收條件的企業要依法關閉。2010年底前，全省現有乳制品加工企業完成全面整頓規范，達到現行產業政策準入條件。

來源：慧聰食品工業網

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