奶粉再吹漲價風業界質疑理由不充分

上月初本報剛剛報道因洋奶粉價格上漲，媽媽們忙著海外“走粉”。最近，市場又傳出消息，洋奶粉或開始發動今年第三波漲價潮。目前雅培奶粉漲價已成定局，廈門業內人士表示，其他洋品牌奶粉漲價時間表已排上日程。

“換包裝”成漲價理由

昨日記者走訪廈門多家賣場了解到，目前雅培奶粉價格已經普遍上漲10%。以雅培智多星為例，其在廈門市場的統一零售價上調為238元，上漲了30元。據家樂福有關負責人介紹，此次奶粉調價從5月下旬開始，目前四大洋奶粉品牌中，只有雅培完成了調價，但多美滋等其他洋奶粉也將跟進，估計調價幅度都在10%左右。

“據說漲價的理由是研究經費的上調，但產品最突出的就是更新了包裝。”另一家大賣場的有關負責人告訴記者，在上一波奶粉漲價潮中，惠氏奶粉就一度通過升級“新配方”新包裝奶粉上市，而其價格比舊包裝提高了5%。

顯然，“換包裝”已經成為洋奶粉品牌此次漲價的通用理由。6月1日，新的《食品標識管理規定》生效，該規定要求嬰兒奶粉須標注營養成分、生產者的名稱、地址和聯系方式，市場上隨之刮起一股以“換包裝”為由的漲價風。

洋奶粉利潤已達50%

據了解，今年以來，奶粉零售終端刮起過三次比較大型的漲價風，每一次洋奶粉都站在“風口前沿”。今年初，澳優、美贊臣、雀巢等洋奶粉刮起第一波漲價風，漲幅在10%左右，漲價原因是進口原料奶粉價格上漲。3月，美贊臣等洋奶粉的第二波漲價風又起，這一波風延續到4月底。5月初，部分奶粉品牌開始借“換包裝”升級價格，雅培奶粉的提價則被業內視為第三波漲價的標志。

對于奶粉屢傳漲價消息，國內乳業專家王丁棉曾在接受采訪時表示，國際奶粉原料價格比去年年底下降了數千元，奶粉漲價與成本關系不大，主要是一種市場手段。目前洋奶粉市場平均利潤為50%—100%。

業內人士認為，奶粉原材料價格今年變化不大，奶粉包裝在原材料成本里占比很小，“漲價風”實質是商家的炒作。業內人士還表示，洋奶粉確實有一定的成本上漲壓力，但最重要的原因是，目前洋奶粉已經基本控制了中高端領域的話語權。自從發生三聚氰胺事件之后，在嬰幼兒奶粉的中高端品牌中，洋品牌占據了半壁以上的江山。有了話語權，當然就有了定價權，洋品牌“封鎖”了中高端奶粉的定價權之后，不擔心失去市場份額，自然就有了漲價的“底氣”。

來源：中國食品科技網

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