成本壓力大 今夏飲品集體"瘦身不減價"

隨著氣溫的節節攀升，各種飲料又開始俏銷。據一些細心的消費者反映，超市常見飲品在不約而同換上“新裝”的同時，都作了一定程度“瘦身”，但價格卻并未下調。于是，不少消費者質疑這是廠商在變相漲價。

幾天來，記者走訪省城多家賣場和飲品業內人士，一探究竟——

飲品包裝體態“輕盈”

5月27日中午，合肥潛山路某大型賣場的飲品區，一位老太太拿著一瓶聽裝王老吉問銷售人員：“這不會是假貨吧？我經常買王老吉給孫子喝，可今天這瓶身怎么這么薄，一捏就要捏出凹陷。”銷售人員連忙解釋，這絕非假貨，而是新上市的王老吉的罐體由原先的鐵罐改成了鋁罐，所以變得輕薄。

記者發現，換包裝的飲品遠不止王老吉，很多塑料瓶裝飲料的包裝明顯較以前纖細，以往直桶狀身形現在紛紛露出了“小蠻腰”，一些飲料的新包裝上還增加了螺旋紋。

常年在合肥綠怡居小區收廢品的劉師傅告訴記者，很多礦泉水其實年初就換了新包裝，新包裝的瓶體普遍不如以前結實，輕輕一捏就會陷下去。 “你看我這滿滿一車舊瓶子，重量只有以前的三分之二左右。由于瓶身比以前單薄，回收舊瓶的價格也降了。 ”

今夏上市的飲品，不僅包裝變臉，凈含量也變小了。原先容量在550～600毫升的飲品，大多縮水為450毫升、480毫升、500毫升不等；355毫升的碳酸飲料多半縮水到330毫升。比如，雀巢的多款茶飲料已從500毫升減少為480毫升；聽裝可口可樂、雪碧、芬達原先容量都是355毫升，現在均為330毫升；統一的多款果汁飲料換裝后也由500毫升變成450毫升。這其中，縮水最大的可能要數農夫果園混合果汁，由600毫升縮到了500毫升。

“瘦身”的不只是超市里的普通飲料。今夏，大部分品牌聽裝啤酒的凈含量也向碳酸飲料看齊，由原先350毫升變成了330毫升，如青島啤酒、雪花啤酒。采訪中，記者還發現了一個耐人尋味的現象，往年入夏時，一些飲品廠家總喜歡在包裝瓶上打出類似“加量不加價”的促銷語，今年這種促銷語在超市幾乎看不到。

市民質疑變相漲價

飲品在體態變得輕盈的同時，價格并未降低。在合肥三里庵家樂福的飲品區，一位小伙子指著一款聽裝雪碧對記者說：“這款雪碧我常喝，所以價格我很清楚。以前是355毫升時，賣1.8～2元，如今它‘瘦身’成330毫升，還是這個價。 ”

在政務區一家合家福門店里，記者發現，陳列在貨架上的藍帶集團菠蘿啤和藍獅啤酒罐身上的容量標注均為330毫升，而商品價格標簽卻只標注了345毫升的菠蘿啤和350毫升的藍獅啤酒的價格。記者問：“330毫升的菠蘿啤和藍獅分別賣多少錢？ ”一位銷售人員回答說：“容量變了，價格沒變。標簽上的容量沒來得及更換。 ”

好幾家超市的銷售人員均向記者坦言，春節后不少品牌的飲品在推出新品、更換包裝的同時，不同程度地縮減了容量，但價格卻都未調整，基本維持原價。“容量縮減理應要適當降價，可廠家沒下調價格，我們也沒法調。 ”某大型超市飲品區負責人陳先生說。

對于各種飲品紛紛以推出新品或更換包裝的形式悄然縮減容量，多位市民質疑這是飲料廠商在變相漲價。在黃山路某超市，一位林姓顧客給記者簡單算了筆賬：“售價2元的355毫升飲料，容量減為330毫升時價格理應降為1.85元，可現在標價仍為2元，相當于價格變相上漲約7%。同樣，原先售價2.5元的500毫升飲料，變成450毫升后仍售2.5元，相當于提價10%。 ”

某知名品牌一款果汁由原先600毫升降至500毫升，容量下降幅度達16.7%，但價格卻未作任何下調。對此，負責該款果汁的促銷員王小姐說：“廠家告訴我們，經市場調查顯示，很多消費者一次喝不完600毫升，而500毫升更為適量。縮減容量是本著節約原則。 ”對此說法，有消費者嗤之以鼻：“一次喝600毫升對很多人來說是有些過量，因此將600換成500本無可厚非，可是減量就該減價。讓顧客花600毫升的錢卻只買到500毫升的飲料，卻美其名曰‘節約’，這不是瞎忽悠嘛！ ”

成本壓力引發“瘦身”

一瓶小小的飲料從355毫升變成330毫升，廠家有意，粗心的消費者可能并不在意。然而，這一細微變化的背后，卻隱藏著大宗商品價格上漲對百姓生活的影響。

有業內人士告訴記者，各種塑料瓶所用的原料多為石油的提取物——樹脂粉。隨著原油等大宗商品價格的上漲，樹脂粉價格也在上漲。目前，國內樹脂粉價格每噸在7300元左右，相對去年6月份6500元左右的噸價，漲幅已達12%，這無疑增加了飲品廠家的成本壓力。

不久前，可口可樂公司相關負責人表示，將在中國市場推出環保輕量瓶，這種輕量瓶重量只有9克多。市場人士猜測此舉重在降低包裝成本。

據了解，王老吉的包裝由鐵罐變鋁罐，主要原因是此前鋼材期貨大幅上漲。更換成輕薄的鋁罐后，每只罐子可節約成本0.20元左右。以王老吉年產30億罐計算，如果全部換成鋁罐，一年可節省6億元成本。

“飲料瓶變薄、增加瓶體紋路、降低容量等，實屬成本上漲后廠家的自我消化。”業內人士分析指出，今夏飲品齊“瘦身”，隱藏的最重要原因就是原材料價格上漲，具體來說主要是鐵礦石、國際原油等大宗商品價格與去年同期相比上漲明顯，從而推動鋼鐵、塑料等飲品包裝材料的上漲。而對于快速消費品飲料而言，消費者對其包裝材料的變化、容量稍有縮水遠不如價格變化來得敏感，于是廠家出于降低成本的考慮，紛紛想出“瘦身”這一招。

事實上，“瘦身”的細微變化帶給廠家的影響遠遠超過消費者的想像。某飲品企業采購部一位負責人以礦泉水舉例說，市面上常見的礦泉水瓶重量一般為15克，出廠價為每個0.25元左右，相當于礦泉水售價的1/4。若能將瓶體重量降到9克，每只瓶子就可省下0.1元，約占售價的10%。這就意味著，一條年產千萬瓶的礦泉水生產線一年可節支百萬元，薄薄一層包裝，一年可直接產生百萬元效益。

來源：安徽日報

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