乳業首用WCM降成本

新快報訊（記者邱春燕）記者近日獲悉，日前WCM（世界級制造WorldClassManufacturing）管理系統率先在光明乳品八廠運行。相關信息顯示，WCM的應用主要集中于機械、電子等行業，食品業少有應用。而光明乳業是中國乳品行業中第一家、也是唯一一家實施WCM管理系統的公司。

據記者了解，雀巢等全球乳品巨頭雖在國際上有部分工廠應用這一系統，但在中國的生產基地卻均未涉足。而所謂的WCM，是以TPM全員生產保全管理為基礎，融合供應鏈管理、全面質量管理、戰略成本管理等管理技術集成。“在光明，WCM幫助提升整體競爭力的一個重要組成部分，即是在確保產品優質的前提下更有效地降低成本，逐步實現全線設備零缺陷、物料零庫存、產品零投訴。”光明乳業總裁郭本恒向記者表示。

來源: 新快報

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