島城鮮牛奶悄然漲價10% 為保市場促銷仍在繼續

本報訊（記者 李旭超） “琴牌奶怎么每袋漲了兩毛錢？”青島市民李女士向記者反映，超市的本地產鮮奶、酸奶悄悄地提價了。不少品牌的乳品零售價都有不同程度的上漲，其中琴牌、迎春樂巴氏消毒奶價格漲幅最明顯，每袋漲價幅度在10%左右。據了解，原奶收購價格大幅上漲，以及人力、運輸成本增加等因素影響是鮮牛奶漲價主要原因。而另一方面，廠家為了保住市場份額，擴大市場占有率，因此在漲價的同時促銷活動并沒有停止。

本地產鮮牛奶悄然漲價

記者走訪了家樂福、大潤發、利群、百盛等多家大型超市看到，本市品牌的乳品零售價都有不同程度的上漲，其中新希望琴牌的純牛奶、巴氏維生素AD鈣奶和迎春樂鮮牛奶，每包從1.7元調至1.9元，琴牌原味酸奶從原來的每包1.5元上調至1.7元，迎春樂220ml的袋裝純牛奶一箱16袋規格的零售價從以往的35.2元漲至了現在的36.8元。各商超的鮮牛奶專柜提供的價格數據顯示，本地奶價格漲幅在10%左右，銷售人員表示，這一價格是不久前剛調整的。

記者采訪了解到，不僅僅是本地奶漲價，伊利、蒙牛、光明等品牌也對提價蠢蠢欲動，980ml的光明鮮奶以前是8.9元一盒，現在有的超市售價是9.4元，有的超市售價是9.5元。據悉，蒙牛、伊利已經著手策劃漲價行動，光明的部分鮮牛奶或直接提價或縮小單位容量規格，也在悄然實施漲價。

對于此次鮮牛奶小幅漲價，市民表示對生活影響不大。市民吳先生告訴記者，他家每天早餐都至少要喝掉一大袋（500克）鮮牛奶，如此算下來，他家每月買奶的錢最少要多支出6元錢。“但是，漲價并不影響我繼續買本地奶。 ”

原奶價格暴漲是主因

廠家銷售人員介紹，鮮牛奶漲價主要是受原奶收購價格大幅上漲，人力、運輸成本增加等因素影響。據悉，去年以來，全球谷物、飼料等商品價格上漲，導致奶牛飼養產業成本升高，致使原奶價格暴漲。原奶的出廠價格從去年12月到現在漲了3次，今年年初原奶收購價還是每公斤2.4元，現在每公斤原奶卻要7.2元才能收購進來。另外，受三聚氰胺事件的影響，牛奶行業一度走入低迷狀態，許多奶農倒掉了存儲原奶，甚至放棄了奶牛養殖，導致奶源緊張，原奶供不應求。

據了解，去年6月份開始，原奶的收購價格上調，但當時受三聚氰胺的影響，為爭取更多客戶，很多廠家不敢貿然提價。此外，白糖等原材料漲價，也提高了牛奶的成本。本地大部分品牌奶制品終端價格多年未動，而生產成本提高了30%左右，企業利潤大幅下降。為了更好地運營，廠家考慮到經營成本，醞釀此次漲價。

盡管目前蒙牛、伊利等品牌奶價依然按兵不動，但受成本因素拉動，漲價已是大勢所趨。 “原奶的收購價格上漲，意味著企業的生產成本上漲，奶源漲價了，牛奶價格上漲很正常。”廠家銷售人員如此表示。

促銷活動仍在繼續

者在采訪中注意到，此次漲價的大部分是本地品牌鮮牛奶產品，國內乳品巨頭蒙牛、伊利、三元等品牌暫時沒調價。記者還發現，在各超市的奶類專柜，醒目的優惠價格標簽如“買4贈1”等依舊存在，很多品牌整箱牛奶的外包裝上都附帶著幾包牛奶，捆綁銷售活動依然在繼續。

我市鮮牛奶品牌企業在漲價的同時，也都在進行著促銷活動。 “一方面迫于成本壓力不得不漲價，一方面又要保住市場份額，擴大市場占有率，所以漲價漲得也很不是滋味。 ”在家樂福超市，廠家銷售人員告訴記者，為了避免銷量下降，廠家在提價的同時仍在開展促銷活動。

記者還了解到，一些廠家一方面對奶制品已經開始采用換包裝或者縮小容量規格等方式實施“隱性”漲價，另一方面開始研究開發高附加值的含乳飲料等新產品，通過降低成本提高市場占有率，也成為目前企業的出路。

來源：青島新聞網　

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