品牌奶粉更換新包裝變相漲價 玩的就是概念？

加個新元素、換個新包裝，價格就提高5%左右。近日，記者在成都市內多家連鎖超市發現，多個著名的品牌奶粉更換了新包裝，相關人士稱，更換新包裝是因為添加了新的元素，價格適當上漲是成本使然。

不過，很多消費者被奶粉“換裝”迷了雙眼。相對奶粉提價他們更關心新加元素到底有何營養作用？昨日，記者也請教了多位營養專家，他們的一席話或許可以讓消費者“省點心”。

奶粉廠商：換新包裝+添加新素

近日，記者走訪成都百佳、家樂福、伊藤洋華堂等幾家大型連鎖超市，發現許多著名品牌的奶粉“換裝”上市。

作為洋品牌的代表，惠氏奶粉全面換裝。“這是繼2006年我們添加葉黃素后又一次升級。”惠氏方面解釋稱，新配方主要添加了“腸道活力組合”，新增了可溶性膳食纖維、α乳清蛋白和核苷酸三種營養素，全部有利于吸收。目前，惠氏S26金裝愛兒樂900g的售價在189~198元之間，比原包裝貴了近20元。

美素、雅培奶粉之前就換了包裝，4月份，美素奶粉1段、2段相繼提價5元，相關人士也稱，換包裝是因為配方升級。

與此同時，作為國產奶粉的代表，伊利奶粉也推出了新包裝，其在包裝上稱添加了“膽堿、β-胡蘿卜素”等元素。

消費者：添加元素是否真有奇效？

上述幾家大型超市的奶粉促銷員昨日對記者表示，大部分奶粉是去年10月份更換的新包裝，最近更換包裝比較頻繁主要原因是一些添加了新元素的品牌上市。

記者在某奶粉的宣傳單上看到，“含TPAN保護系統的腹瀉發生率降低63%”、“不含棕櫚油可使骨骼鐵質吸收率提高53%”，甚至還有奶粉廠商稱“補充了高水平DHA的孩子，在1歲半時IQ可達108，比未補充的高7分。”

在這樣的宣傳面前，許多消費者被迷了雙眼。昨日在百佳超市，一位李姓媽媽說，買了兩箱新包裝的惠氏金裝愛兒樂奶粉，要比去年貴500元，但她更關心的是這些添加元素是否真有奇效？同時她也懷疑，奶粉廠商是不是借添加新元素來變相提價？

對此，多家奶粉廠商否認這一直接關聯。惠氏方面稱，新包裝價格提高了5%，主要原因是添加的新元素會讓生產成本上升。美素奶粉也表示，更改配方是價格上漲的主要原因。

營養專家：不要太迷信添加元素

對于消費者的疑問，昨日記者分別采訪了中國乳業協會的彭老師和東方艾格農業咨詢公司乳業分析師陳連芳。

彭老師稱，無論是洋品牌、國產，還是添加特別元素的奶粉，只要是正規廠商生產的，其營養價值幾乎差不多。陳連芳表示，添加的功能性元素，目前沒有一個機構來評價其科學含量，都是企業自主測試，消費者不要過于迷信。

一位銷售奶粉的人士也稱，雖然有些品牌的奶粉中強化了某些營養成分，但對嬰兒來說，增加的營養成分并沒有什么效果，關鍵要看廠家是否可靠。

至于添加新元素就更換新包裝進而提價的現實。著名營養學系教授蔣卓勤表示，廠家沒有對外公布過配方的成本，無從評價漲價是否合理。陳連芳則表示，這可能是廠商的營銷手段，配方改良的真正費用、成本核算誰都說不清楚。

營養專家也表示，全球沒有一款奶粉的營養價值接近或者超過母乳，普通消費者沒有必要因廠商增加了某種元素而去選擇它，一個12個月內的嬰兒一周大致可以喝一罐900g奶粉，盲目選擇可能會讓負擔更重。

來源：成都商報作者：席大偉

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