紅酒噴薄 背后推手是暴利

“忽如一夜春風來”，在2008年到2009年兩年間，葡萄酒如水銀泄地，占據了市場，也占據了消費者的心。據武商量販和中商平價等相關人士介紹，葡萄酒是近兩年酒類消費增長最快的品種，銷售額每年增長30%-40%。

與此同時，資本也大舉進入紅酒市場。據在武漢經營進口葡萄酒的黃偉介紹，除了資本雄厚的地產商、家具商等開私人酒窖或紅酒專賣店外，還有大量的外貿企業、私營企業或個人——只要間接或直接能拿到進口紅酒的，租間辦公室，雇兩個業務員，也算進入了紅酒行業。

“這與進口葡萄酒背后動輒幾十倍的暴利不無關系。”據業內人士介紹，如今市面上銷售價格為60-120元左右的外國紅酒，因其進口渠道各異，利潤有所不同。若按瓶裝酒算，從外國運到香港，一瓶酒的成本連同運費不過1美元或1歐元不等。即使通過正常途徑進入內地市場，其利潤也非常豐厚，而水貨價格甚至比正規進口的會便宜一半。 　　

“熱火朝天”的紅酒市場

紅酒專賣店猶如雨后春筍，在全國各地遍地開花。據業內人士介紹，葡萄酒是近兩年酒類消費增長最快的品種，其中以廣州、上海最為明顯。據了解，去年廣州紅酒的銷售量竟然提高了150%！

武漢也不例外。記者在武漢多家超市的酒類專柜看到，國產和進口葡萄酒品牌多達60余種，價格從十幾元到上千元不等。“紅酒的銷量逐年增多。”中商平價有關人士告訴記者，這兩年紅酒比其他類洋酒更受青睞，除了每日的散貨銷售增大，海鮮店、西餐廳和高檔的酒店等場所的訂單也明顯增多。例如王朝、長城、百年喜運、加州樂事、法國香奈等品牌部分葡萄酒的銷售均為30%左右的增幅。

武商量販某分店的銷售人員也表示，2006年以來，紅葡萄酒以每年30%-40%的幅度遞增。“紅酒已經深入武漢市民的生活，不管婚慶還是逢年過節，桌上都會擺上一瓶紅酒。另外，高檔葡萄酒在禮品消費、商務活動中也被極為推崇。因此，不論高檔還是低檔葡萄酒，銷量都在急速增長。”該人士說。“其中，進口葡萄酒的銷量增長最為明顯。”業內人士介紹，2009年盡管在全球金融危機背景下，中國大陸的進口紅酒交易仍實現7400萬歐元的交易額，漲幅高達40%，進口量與2008年相比漲幅高達97%。“其實國內80%的葡萄酒均從國外進口。目前中國的葡萄酒市場銷量在30萬噸左右，但用中國自產葡萄做出來的葡萄酒只占市場總量的20%，而且還有很多國產品牌葡萄酒也是從國外進口散裝酒，然后在國內分裝而成。”

萄酒銷量大增的直接“推手”便是其背后的高額利潤。“由于進口紅酒價格不透明，消費者難以判斷其價值，導致進口紅酒利潤豐厚，越來越多的經銷商都愿意推廣紅酒。”在武漢經營進口葡萄酒批發的黃偉介紹，武漢的進口紅酒市場也是“熱火朝天”，紅酒專賣店遍地都是。 　
　
從10元到300元

進口紅酒到底有多高的利潤？業內人士透露，進口葡萄酒市場價格虛高現象非常嚴重，國內多數售價為200—300元的進口雜牌葡萄酒，成本價僅為10元左右，一進酒吧、夜總會，身價還要打滾翻番。

據黃偉介紹，除高端酒莊級別相當高的紅酒外，國外一般的中低檔葡萄酒并沒有品牌，價格更是不透明。“在中國進口的紅酒品牌高達上萬個，分為新世界葡萄酒（產自智利、美國、新西蘭、澳洲等）和舊世界（產自法國、意大利等）兩種。僅僅在法國就有上萬個酒莊，而每個酒莊又有數個品牌，有的還沒有品牌。在法國買普通紅酒的價格大概是一到兩歐元，進口量如果比較大，甚至還可以低至0.7歐元左右。”

因此，也許消費者在中國酒店享受的幾百元進口紅酒，在法國的出廠價只有1歐元。

有業內人士披露過進口葡萄酒的暴利鏈條：出廠價1歐元（折合人民幣9元），3元海運，再納稅48.2％（消費稅、增值稅和關稅）后到岸成本為18.5元，之后倉儲和本地運輸、人工費用合計2元，售前成本最低也應是21元左右。落地到中國，經銷商一般60元左右供應給超市或者商場，這些地方再加價10％到15％，到消費者手中就成七八十元了。而一旦進入西餐廳、酒店，往往按照經銷商供貨價的3-4倍的價格賣給消費者，這時候售價可能就到300元左右了。

“多數消費者根本不知道看似高檔精致的洋文標牌紅酒，到底真正值多少錢。”黃偉說：“正因為如此，導致在中國各個葡萄酒專賣店、夜場、酒店、超市的價格五花八門。而消費者站在一堆寫著洋文的葡萄酒面前，也是無從選擇。”

除了原裝原瓶進口外，還有的經銷商進口散裝木桶，在中國分裝。散裝木桶進口有兩種，一種是葡萄酒原汁，另外一種是進口葡萄酒漿。前者運到中國后，廠家可以直接分裝成葡萄酒成品。而后者必須進行勾兌，按照口感調配，加水和色素等。

業內人士揭秘，有些國內品牌的紅酒就是進口葡萄酒原汁，分裝而成；還有些所謂進口紅酒其實是國內經銷商自己貼的商標，而且往往沒有中文標簽，除了看不懂的洋文之外，消費者很難從外觀上辨別好壞。“這類紅酒的成本比原裝進口的紅酒還要便宜很多，當然業內并不承認它是‘進口葡萄酒’。”黃偉說。

并未沖擊白酒市場

有業內人士認為，在白酒漲價、酒后駕車監管更嚴厲的刺激下，葡萄酒將蠶食白酒原有的市場份額，引起酒業格局變動，甚至還有人大膽預言：5年后，紅酒將與白酒對分天下。例如某葡萄酒觀察家表示：“近年來，葡萄酒市場份額30%-40%的增長速度，擠壓了白酒消費市場；同時高端白酒的持續漲價也可能會給目前勢頭正猛的葡萄酒主動讓出市場空間。”

但記者走訪多家超市、商場發現，高檔紅酒市場份額的增長并未擠壓白酒市場。“愛喝白酒的人還是習慣喝白酒。”中商平價有關人士介紹，酒業整體的銷售都呈上漲趨勢，并不是選擇紅酒的消費者就不選擇白酒。目前白酒的銷售狀況保持相對穩定，偶爾小漲或小跌。“白酒相當于國粹，中國懂白酒的人多，但懂得品紅酒的人卻少之又少。因此，雖然紅酒熱銷，但還是難以與白酒對分天下。”某葡萄酒專賣店人士也表示，由于傳統習慣不易變更，酒水消費格局較難出現決定性的變革。

“不過洋酒市場卻受到了沖擊。”據武商量販有關銷售人員介紹，“買威士忌等洋酒的人多半用來送禮，近年來卻逐漸被高檔紅酒所替代，尤其是萬元以上的‘拉菲’、‘波爾多’進口葡萄酒更是禮品消費的不二選擇。總的來說，目前高端酒類市場情況是，白酒穩定，洋酒減弱，紅酒猛增。”

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀