中國糧食行業協會會長白美清今日在此間表示,當前我國糧食市場沒有大問題,但是存在“遠憂”。總體看,我國糧食市場已進入緊平衡的新時期,糧食工作必須抓住不放。
白美清是在第十三屆中國糧食論壇上作出上述表示的。他說,2009年我國糧食生產創造了新中國成立以來的兩個最高:一是產量達到最高;二是連續六年豐收。當前國內糧食庫存充足,糧食市場的穩定有保障。
他同時指出,我國已進入工業化、城市化中期,糧食需求呈剛性快速增長,特別是人們生活水平已從溫飽型向小康型進而向享受型發展,糧食消費水平會越來越高,質量安全標準越來越嚴。
據介紹,目前我國糧食人均占有量仍低于歷史最高水平,水稻總產尚未達到歷史最好水平。白美清表示,不要因為當前糧食市場的表面平穩而忽視潛在的隱患;不要因為連年豐收,而忽視糧食生產的波動。應保持清醒的頭腦,理性地充分認識我國的糧情、國情,把糧食工作抓住不放。要把中央方針政策落到實處,提高保障糧食安全的自覺性。
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