時逢初夏,記者在長春各大超市發現,“汽水+茶味”、“乳品+果汁+椰果”、“多種水果混合果汁”等“混搭”型飲料,不僅深受消費者關注,也成為各大超市當下主推的熱門飲品。
“混搭飲料就是將原來某種單一飲料按照一定比例混合后,組成的新飲品。這些新型飲品無論從口感還是從外觀包裝上,都非常有賣點。”超市相關工作人員說。
同時,記者發現,隨著夏季來臨及世界杯賽事的臨近,各大廠商相繼推出了全新的“混搭”型飲品,其中更不乏大牌飲料企業參與,為今夏“混搭”造勢。
“混搭”飲料蔚然成風
“五一”期間,記者走訪了長春市內多家大型超市,超市的顯著位置及飲品區貨架上隨處可見“混搭”飲料的身影,同時“混搭”飲料基本覆蓋了碳酸類、果汁類、乳品類等飲料種類,跨界發展跡象明顯。
“這種將兩種或多種成分混合的飲料,目前銷售量增長明顯。今年飲料新品中,‘混搭’型成為各大廠商推崇的產品,所占市場份額也在不斷擴大。”銷售人員介紹。
記者走訪了解到,今年各大廠商在原有類別飲品的基礎上,紛紛推出自己的“混搭”產品。如可口可樂公司推出綠茶與檸檬味汽水“混搭”的“雪碧冰+茶味”飲料;娃哈哈今年也將推出幾款健康型飲料,其中將藍莓與紅茶“混搭”的藍莓冰紅茶將成為其主推的產品之一。
面對飲品市場的激烈競爭,很多廠商也是不惜巨資,打造自己的“混搭”新品,搶占市場。今年3月26日,匯源在北京宣布,匯源果汁將重砸50億元推出系列全新碳酸飲料“果汁果樂”,而其產品特點就是將果汁與傳統的碳酸飲料進行了巧妙的結合。
90后為“混搭”買單
“幾種過去看起來并不搭調的飲料混合在一塊,不知道口味怎么樣,就想買一瓶試試。”選購“混搭”飲料的劉同學說。
記者了解到,面對琳瑯滿目的超市飲品展架,“混搭”飲料以其極富個性的宣傳攻勢和飲品概念,很快擁有了一大批“粉絲”,而主要購買者更是以90后居多。“上架不久就有顧客選購,消費人群主要以年輕人和小朋友居多。”銷售人員介紹。
“飲料的包裝挺漂亮,覺得好奇,想嘗試一下新口味。”貨架前選購“混搭”飲料的孫小姐說。銷售人員介紹,目前上市的“混搭”飲料除了口感獨特、營養豐富外,其產品的外包裝及瓶身造型都非常時尚,這也是吸引大量90后消費者買單的原因之一。
“混搭”為啥受寵
業內人士認為,消費者對飲料產品的交叉消費,可能是混搭飲料被各大廠商追捧的主要原因之一。生產廠商希望通過“混搭”飲品的推出,進行跨界式發展,擴充原有市場份額。
同時,業內人士認為,當下的注意力經濟比任何一個時代都要活躍,都要有效。“混搭”飲料也正好迎合市場,無論從產品的概念、品類,還是宣傳策略及外包裝上都越發搶眼。這對于追求新鮮奇特,敢于嘗試的90后消費者將產生強大的吸引力。
報記者利元
混搭”飲料出鏡代表
雪碧綠茶檸檬汽水
混搭類型:綠茶+檸檬汽水
料特點:冰透爽口,回味怡然。
純果樂果繽紛(沁甜莓梅美味檸爽葡醉美味)
混搭類型:多種果汁混合
飲料特點:將多種水果口味混合,口感獨特。
果汁果樂
混搭類型:果汁+汽水
飲料特點:口感清爽,果味濃郁。
藍莓冰紅茶
混搭類型:藍莓+紅茶
飲料特點:藍莓的營養成分能夠有效增加記憶力,紅茶提神消熱。
美汁源奶優系列
混搭類型:乳品+果汁+椰果
飲料特點:營養健康,口感更有嚼頭。
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