隨著春節結束,白酒的消費熱力明顯減退,而地方性“限酒令”以及范圍波及全國的“酒駕治理”行動,更讓白酒餐飲渠道的銷售冷風陣陣。
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銷售淡季提前到
4月1日起,包括河北在內的全國各地,開始統一實施《道路交通安全違法行為記分分值》。而其中引人注目的一條內容是,舊規規定醉酒后駕駛機動車才會記12分,而新規則規定,只要飲酒后駕駛機動車就將一次性扣12分。
“往年這個時候都是小旺季,但是今年白酒市場卻沒有一點旺季的跡象。”4月7日,石家莊一位白酒經銷商郁悶地說,“交通新規的實施,加大了對酒駕的懲戒力度,直接影響了酒類市場的銷售。”
財富證券相關人士表示,嚴查酒后駕駛行為對行業沖擊巨大。目前從各種渠道了解,嚴查導致酒類銷量整體下滑三成左右,有些渠道商生意甚至減少了七成。
據了解,交通新規實施一周來,對于省內酒類市場影響明顯,尤其對于中檔酒影響相對最大。自去年下半年嚴查酒駕以來,中檔酒銷售大幅度下滑,而近期尤為明顯。“相對于去年同期,銷量至少下降40%以上。”某品牌白酒經銷商張先生說,“交通新規實施以來,現在連我們做酒的和朋友在一起都不喝酒了。”
在石家莊裕華西路光明漁港酒店,服務員表示開車來吃飯的人比以前少了,即使有駕車顧客在消費時也都盡量避免喝酒,而改喝各種飲料,導致這一時期白酒消費較平時下降兩成左右。在一些繁華路段,記者發現停放在酒店外的車輛已不像以前那樣擁擠,酒店外的保安也表示駕車來吃飯的客人有一定程度的減少。
張先生稱,白酒行業一般每年的7、8、9月份是傳統的淡季,不少做白酒生意的會虧一點錢,其他的月份都會有不同程度的盈利。但是不少經銷商今年4月份就開始虧錢。
“中、高檔白酒銷量少,只有價格在20元以內的酒,銷量沒有明顯降低。”邁銳思(石家莊)營銷咨詢有限公司總監韓旭表示,“因為這些低端酒大多是沒有私車的低收入群體才會買的,不存在酒駕問題。”
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積極應對錯位競爭
業內人士分析,目前冀酒品牌以老白干、板城燒鍋酒和山莊老酒為代表形成一線陣容,以劉伶醉、泥坑、味道府、叢臺等為代表形成二線陣容,主要針對省內中、低端市場,這部分市場受交通新規影響還是比較大的。隨著天氣轉暖,啤酒消費升溫,而飲用一杯啤酒即飲酒駕車、飲用兩瓶啤酒即醉酒駕車也讓啤酒的消費市場無法預期。
雖然整治酒后駕車并非針對酒類行業,但是對酒企整體而言,在對酒駕整治越來越嚴厲的大環境下,酒類市場面臨萎縮也是不爭的事實,而酒企突圍之路同樣困難重重。
從去年的嚴禁酒后駕車到今年的12分的嚴格處罰,對處于聯動反應鏈上的酒類企業來說是個很嚴峻的考驗,對整個酒行業影響確實不小,不同的品牌都受到了沖擊。
“從長遠來看,‘禁酒令’將促使消費者理性喝酒,更利于白酒業的健康發展,對致力做品牌的白酒企業來說是件好事。酒類企業可以采取不同的營銷策略來積極面對。”韓旭表示,“第一,開發特殊渠道,在團購上想新招,飲酒的人必然存在,只是飲酒場合發生了變化。比如開發家庭消費,把酒直接賣到消費者家里。還比如開發喜慶渠道,喜事喝酒這是共識,所以這塊市場巨大。第二,推出個性服務,代駕服務,或者報銷酒后出租車費。對于啤酒可以推出無醇啤酒,低度的啤酒。”據了解,燕京、珠江、青島、雪花等啤酒品牌都有無醇性系列產品。燕京集團表示,旗下無醇啤酒銷量一直保持每月20%的增長速度。有經銷商表示:“雖然無醇啤酒比一般啤酒價格高,但由于含酒精量很少,很受開車族歡迎。”
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承擔社會責任也會“柳暗花明”
酒后駕車,已成為一個人人喊打的社會陋習,酒駕不僅危及駕駛員個人安全,更是整個社會的公害。因此,治理酒駕也不僅僅是交管部門的責任,更是全社會的責任。“每個人都應從自我做起,加入到治理酒駕的行動中來。”讀者李女士說,在這其中,酒類企業和餐飲業更應該主動承擔起這種社會責任,在生產和銷售等各個環節宣傳“拒絕酒駕”。酒類企業可以把“拒絕酒駕”警示語直接寫在酒瓶包裝上,餐飲企業也可將類似的警示語擺上餐桌,使每一個飲酒的人都能得到提醒。
面對嚴查酒后駕車影響白酒銷售的現實,酒類企業應如何應對?業內人士認為,首先企業應將承擔的社會責任放在第一位,積極主動地配合政府做好嚴查工作。在這方面,一些洋酒企業的做法值得借鑒。洋酒企業在進入中國市場之初就已經開始通過各種途徑宣傳“酒后不駕駛”、“向酒后駕車說‘不’”等公益理念。
其次,可以探索出一些有效的應對措施,在這方面歐美、日本等國家的做法是找人代駕,國內一些地方的酒店也開展了酒后代駕業務。石家莊的一些酒店也提供代駕服務,并出現了提供這種業務的專業公司。
來源:河北經濟網
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