今年飲料市場吹起“雜交”風

本報訊（記者　符櫻）汽水和茶“合二為一”，酸奶果汁“親密接觸”，今年飲料市場，吹起了“雜交”風。

“這是剛推出的新品，融合了碳酸飲料和茶飲料的兩種口味，口感與眾不同。”昨日，在中百倉儲超市，銷售人員竭力向記者推薦雪碧新上市的“冰茶味”汽水。

記者隨后走訪了解到，今年市場上，碳酸飲料、茶飲料、果汁、牛奶等不同品種飲料流行“聯姻”。娃哈哈不僅有果汁牛奶，還推出酸奶果汁，在酸奶中加入新鮮果汁，有椰子、熱帶水果等口味。匯源即將推出“果汁果樂”的碳酸果汁，娃哈哈以藍莓冰紅茶為代表的果汁茶飲料，今夏也將上市。

超市買手介紹，眼下飲料種類越來越多，消費者口味偏好的千差萬別，不同飲料品類間不能絕對被替代，飲料廠商開始用復合型“雜交”飲料，跨品類搶市場。此外，80后、90后的消費者已逐漸成為飲料消費者生力軍，“雜交”飲料“面孔”新鮮、口感獨特，很符合其個性需求。

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