穩固上游產業鏈蒙牛加固中糧聯盟

　　近日，蒙牛與中糧首次在原材料采購上達成了協議，蒙牛將在2010年向中糧購入總值不超過2.9億元的白砂糖、食油等其他相關產品原料。

　　業內人士指出，2010年國內白糖市場波動頻繁，糖價一路強勁上漲，訂立總購銷協議可以使蒙牛獲得穩定的原材料供應，能維持其乳制品的生產需要。糖、食油等原材料的品質和穩定供應是保證“上游”穩固的關鍵因素。去年中糧蒙牛“聯姻”就是兩個集團為互相完善產業鏈的“遠見”之舉。此次蒙牛與中糧達成原料采購協議正好印證了這一點。

　　行業專家表示，中糧的強項在于上游產業鏈的控制，與蒙牛的合作可謂水到渠成，這為今后雙方的長期戰略合作拉開了序幕。對于乳品企業而言，“上游”首先指的是奶源保障。然而在整個乳業產業鏈中，奶源是極為脆弱的一環。而投入奶源建設的龐大投資，讓許多乳業望而卻步。作為一個生產、銷售網絡遍及全國的乳品企業，蒙牛深知產業鏈健全以及“上游”穩固對企業發展的關鍵作用。

　　2009年，蒙牛加快了全國奶源基地的建設，在澳亞牧場成熟運行的過程中，蒙牛在全國各地加強奶源建設；截止2009年11月，蒙牛已經合作、參股建設11座萬頭以上規模超大型牧場。另一方面推動現有的牛奶小區向大規模的牧場進行轉型，目前蒙牛源自現代化牧場小區的原奶已經超過70%，產品品質得到進一步提升。

　　根據蒙牛的規劃，在未來的幾年里還將建設二三十座這樣的大型現代化牧場。現代牧場成為了蒙牛優秀品質的根基，也是中國乳業發展的一個里程碑，并為蒙牛在未來乳業中奠定了不可撼動的地位。從發力上游奶源建設到保證原材料的穩定供應。據相關研究，中國乳品市場未來10年還將以每年兩位數的速度增長，成為全球最大的乳品市場。

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