陜西洛南：乳酸飲料替代純奶蛋奶工程變了味

去年9月開學起，陜西省陸續開始實施蛋奶工程，然而洛南縣部分學校將蛋奶工程要求供應的牛奶換成乳酸飲料。對此，洛南縣相關部門昨日已進行查處。

家長質疑

純牛奶咋成了乳酸飲料

連日來，記者接到洛南縣多名學生家長的反映，稱孩子以前每天在學校都喝的是純牛奶，現在卻改成了乳酸飲料。

3月29日、30日，記者先后在洛南縣四皓鄉中心校、景村鎮逸夫學校等享受蛋奶工程的學校庫房里看到，給孩子供應的是“草莓酸牛奶飲品”。在四皓鄉一小學庫房登記冊上，記者見到了該校3月份的送奶詳單，其中有“酸飲品（乳酸飲料）出庫數量和供奶企業送貨”等記錄。

記者采訪中了解到，該縣實施蛋奶工程的學校中，有不少學校把每天供應的純牛奶換成了乳酸飲料。

據記者看到的洛南縣部分享受蛋奶工程學校的臺賬顯示，牛奶供應商每周供應3次純奶，2次乳酸飲料；而有的學校蛋奶供應臺賬顯示，一周供應2次純奶，3次乳酸飲料，還有的學校一周只供應一次純牛奶。

對此，洛南縣一寄宿制學校負責人講，學校只負責報送學生名單和確認簽收供奶企業送來的貨，至于是什么奶，學校無法顧及到。

教育部門

換乳酸飲料是因孩子愛喝

對此事，洛南縣教育局勤工儉學辦陳主任告訴記者，全縣有72所學校共37962人享受蛋奶工程，純牛奶和酸飲品的配送是西安某公司洛南辦事處負責的。據陳主任講，蛋奶工程的標準每生每天2元錢，具體是縣上補貼1.3元，市財政補貼0.2元，學生自己掏0.5元。“局里規定的是一個雞蛋一袋純牛奶，但有的農村娃不習慣喝，所以就換成了乳酸飲品，其實這也是奶，配置標準是一樣的。”

對這種說法，當地一些家長提出質疑，一名家長告訴記者：“誰不知道牛奶有營養價值，乳酸飲料口感雖好，但是沒有營養，孩子不知道，難道老師也不清楚？”而一名學生在采訪中說：“乳酸飲料雖然好喝，但是不頂餓。”

家長算賬

調換后一天能省出上萬元

記者從該局提供的蛋奶工程采購招標資料上看到招標價：“每袋純牛奶1.25元，酸奶（實為乳酸飲料）每袋0.8元~0.85元。”

按此標準，一位家長給記者算了筆賬：“一袋純牛奶與一袋乳酸飲料差價0.4元，全縣享受蛋奶工程的孩子有近4萬人，把牛奶換成乳酸飲料一天就能省出上萬元。”而對于這些省出來錢的去處，部分家長提出質疑。

省教育廳

乳酸飲料未納入蛋奶工程

實施蛋奶工程，就是要使廣大中小學生通過補充蛋奶和相關食品，改善營養狀況，促進健康成長，這一舉措對于提高基礎教育人才的培養質量，提高全體公民的健康素質具有重要意義。

去年9月開學起，陜西省陸續開始實施蛋奶工程，然而洛南縣部分學校將蛋奶工程要求供應的牛奶換成乳酸飲料。對此，洛南縣相關部門昨日已進行查處。

家長質疑

純牛奶咋成了乳酸飲料

連日來，記者接到洛南縣多名學生家長的反映，稱孩子以前每天在學校都喝的是純牛奶，現在卻改成了乳酸飲料。

3月29日、30日，記者先后在洛南縣四皓鄉中心校、景村鎮逸夫學校等享受蛋奶工程的學校庫房里看到，給孩子供應的是“草莓酸牛奶飲品”。在四皓鄉一小學庫房登記冊上，記者見到了該校3月份的送奶詳單，其中有“酸飲品（乳酸飲料）出庫數量和供奶企業送貨”等記錄。

記者采訪中了解到，該縣實施蛋奶工程的學校中，有不少學校把每天供應的純牛奶換成了乳酸飲料。

據記者看到的洛南縣部分享受蛋奶工程學校的臺賬顯示，牛奶供應商每周供應3次純奶，2次乳酸飲料；而有的學校蛋奶供應臺賬顯示，一周供應2次純奶，3次乳酸飲料，還有的學校一周只供應一次純牛奶。

對此，洛南縣一寄宿制學校負責人講，學校只負責報送學生名單和確認簽收供奶企業送來的貨，至于是什么奶，學校無法顧及到。

教育部門

換乳酸飲料是因孩子愛喝

對此事，洛南縣教育局勤工儉學辦陳主任告訴記者，全縣有72所學校共37962人享受蛋奶工程，純牛奶和酸飲品的配送是西安某公司洛南辦事處負責的。據陳主任講，蛋奶工程的標準每生每天2元錢，具體是縣上補貼1.3元，市財政補貼0.2元，學生自己掏0.5元。“局里規定的是一個雞蛋一袋純牛奶，但有的農村娃不習慣喝，所以就換成了乳酸飲品，其實這也是奶，配置標準是一樣的。”

對這種說法，當地一些家長提出質疑，一名家長告訴記者：“誰不知道牛奶有營養價值，乳酸飲料口感雖好，但是沒有營養，孩子不知道，難道老師也不清楚？”而一名學生在采訪中說：“乳酸飲料雖然好喝，但是不頂餓。”

家長算賬

調換后一天能省出上萬元

記者從該局提供的蛋奶工程采購招標資料上看到招標價：“每袋純牛奶1.25元，酸奶（實為乳酸飲料）每袋0.8元~0.85元。”

按此標準，一位家長給記者算了筆賬：“一袋純牛奶與一袋乳酸飲料差價0.4元，全縣享受蛋奶工程的孩子有近4萬人，把牛奶換成乳酸飲料一天就能省出上萬元。”而對于這些省出來錢的去處，部分家長提出質疑。

省教育廳

乳酸飲料未納入蛋奶工程

實施蛋奶工程，就是要使廣大中小學生通過補充蛋奶和相關食品，改善營養狀況，促進健康成長，這一舉措對于提高基礎教育人才的培養質量，提高全體公民的健康素質具有重要意義。

來源：西安晚報 作者：張紅中

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