乳品行業前景喜人乳企應順勢發力

　　日前，中國農業大學食品科學與營養學院副院長籍保平教授在接受金融界網站和中國網兩會聯合采訪時表示：“我們國家現在經濟還不是特別平衡，隨著經濟水平的提高，食品需求還是很大，所以預計今年食品行業增速應該在20%左右。”與此同時，隨著國內乳業的全面復興，以蒙牛為代表的各大乳企也應勢發力，積極調整產業結構，全面推動產品升級。3月20日，國家統計局所屬中國行業企業信息發布中心2009年度中國市場商品銷售統計結果新聞發布會在京召開，蒙牛代表民族乳業衛冕中國乳品市場市場商品銷量冠軍，這也是蒙牛第四度蟬聯此項冠軍。這一成績的取得，與蒙牛在推動行業升級方面所做的努力密不可分。

　　行業專家指出，我國經濟正處于大力發展綠色經濟，積極調整產業結構，轉變經濟發展方式的轉型關鍵期。蒙牛在發展過程中從企業自身出發，積極創新產業鏈，以科技帶動產品升級，也對乳品行業也起到了推動作用。

　　據悉，蒙牛斥資12億元人民幣建立的蒙牛高科技乳品研究院，匯集教學、培訓、研發、檢驗、生產、倉儲、參觀于一體。蒙牛高科技乳品研究院不僅擁有世界上最先進的機器設備，還聚集了英國劍橋大學、澳大利亞蒙納士大學、丹麥阿拉、中國科學院、中國農業大學等16家國際國內乳品技術提供商及科研單位的領先科技，再加上蒙牛自己的一流的研發團隊力量，成為不折不扣的“乳業夢之隊”。

　　此外，在科技優勢的推動下，蒙牛的產品線已覆蓋了五大類、400多個品項。從第一款專業兒童牛奶未來星到3.3克天然優質乳蛋白的特侖蘇，從全球首款含有可嚼果粒的新一代牛奶飲品真果粒，到解決了黃種人乳糖不耐癥的新養道，蒙牛始終致力于建設健康均衡的牛奶產品矩陣。

　　在近日舉行的中國質量消費維權論壇中，國家質檢總局法規司司長、中國質量萬里行促進會副會長劉兆彬對優秀單位、企業進行表彰，蒙牛成為唯一受表彰的乳品企業。有了消費，才能有進一步的生產。蒙牛在企業高速發展的同時力求穩打穩扎，致力生態牧場建設，打造乳業綠色產業鏈。

　　蒙牛相關負責人表示，2010年蒙牛將加大投入資金用于建設生態牧場，進一步夯實基礎建設，走可持續發展之路。同時積極推動乳業產品與服務的雙升級，用高品質的產品與高效率的運作模式謀求中國乳業更高、更遠的發展。

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