羊奶粉品牌數量或因乳業新政減少 國內市場加速洗牌

　　新政規定羊奶粉含牛奶成分需標注

　　國內羊奶粉市場加速洗牌

　　隨著“史上最嚴”乳業新政配方奶粉注冊制配套文件落地，中外乳企加快進入我國新興的羊奶粉領域。

　　日前，在澳洲擁有私有乳山羊牧場的嬰兒羊奶粉企業Nuchev，在廣州宣布其羊奶粉品牌穎睿正式進入中國內地市場，并稱“五年內達到中國前三的羊奶品牌”。該公司關有負責人坦言，乳業新政實施將使目前羊奶粉市場上部分使用牛乳清粉的企業必須按照標準標注，一些添加牛乳清粉的羊奶粉或將退出市場，而全羊奶粉將全面迎來利好。

　　國內乳業資深專家王丁棉認為，新政實施后，羊奶粉市場爭奪戰將會加速行業洗牌，原有市場格局將變。

　　●南方日報記者 歐志葵 實習生 張佳敏

　　羊奶粉品牌數量或減少

　　本月中旬，國家食藥監總局發布《嬰幼兒配方乳粉產品配方注冊申請材料項目與要求（試行）》等文件，其中規定，產品名稱中有動物性來源的，應當在配方組成中標明使用的生乳、乳粉、乳清（蛋白）粉等乳制品原料的動物性來源。同一乳制品原料有兩種以上動物性來源的，應當標明各種動物性來原料所占比例。這就意味著羊奶粉中添加牛乳清原料的必須標明。

　　“目前羊奶粉市場大部分用的是牛乳清原料，受政策影響已經有很多羊奶粉企業不再主動生產產品，而是把目前手上的貨趕緊銷售出去。”王丁棉告訴記者，“現市場上雖然有兩百多個品牌，但是真正做得好的也就十幾家。新政實施后，有的轉型做成人羊奶粉，有的加入到西部乳業旗下，也有的在悄悄撤退。”

　　王丁棉預言，在這種情況下，羊奶粉品牌數量將受到影響，市場將騰出一定的空間為新進入的品牌和已經做大的品牌提供機會，市場爭奪戰將會加速行業洗牌。

　　陜西抽檢未發現摻假

　　據了解，國內部分羊奶粉摻雜牛乳成分已成為行業的“潛規則”，消費者對此甚為不滿。有消費者指出，有部分嬰兒是因為對牛奶過敏而選擇羊奶粉，但若羊奶粉里摻雜牛乳成分卻不標注告知消費者，食用者可能會因此出現問題。

　　記者留意到，最近因新政規定“羊奶粉必需標注配料成分比例”一事，網上有關羊奶粉摻假的爭論再次泛起，這引起監管部門關注。

　　11月28日，記者從陜西食藥監局官網看到一則對當地“全省羊乳粉生產企業專項整治情況”的通報。據通報稱，今年該省食藥監局圍繞羊乳粉專項整治重點進行幾項工作，其中重點之一是，對全省27家羊乳粉生產企業進行全覆蓋飛行檢查。同時針對網上有關羊奶粉摻假的報道，該局組織對全省全脂羊奶粉產品進行了監督抽檢。結果顯示，“被抽產品中均檢出100%的山羊源性成分，不存在羊奶粉中摻牛奶的情況。”

　　不過，記者發現，盡管國家要求在包裝標簽上要標注“各種動物性來原料所占比例”，但羊奶粉行業對此卻有些擔心。西安市乳業協會秘書長王偉民曾向媒體表示，“一旦要求企業要把乳清粉具體來源標注清楚，羊奶粉上都標注為牛，不少不了解情況的消費者又會質疑，這也是大多羊奶企業當前最大的擔心和顧慮。”

來源：南方日報

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