國務院辦公廳日前印發《2016年食品安全重點工作安排》,對2016年全國食品安全重點工作作出部署。
《工作安排》明確了2016年食品安全重點工作11項任務:加快完善食品安全法規制度,健全食品安全標準體系,加大食用農產品源頭治理力度,加大食用農產品源頭治理力度,強化風險防控措施,突出重點問題綜合整治,嚴格落實生產經營主體責任,保持嚴懲重處違法犯罪高壓態勢,加強食品安全監管能力建設,落實食品安全責任制,推動食品安全社會共治,完善統一權威的監管體制。
新版的《中華人民共和國食品安全法》早在2015年4月24日獲得了修訂通過,而今年將加快完善相關的食品安全法規制度。根據《工作安排》,將推動制修訂農產品質量安全法、糧食法和食品安全法實施條例、農藥管理條例、畜禽屠宰管理條例等法律法規。深化食品生產經營許可改革。加快標識管理、監督檢查、網絡食品經營、特殊食品注冊、保健食品目錄管理、鐵路運營食品安全監督管理和國家口岸食品監督管理等規章制度的制修訂工作等。
在健全食品安全標準體系方面,今年將建立并公布食品安全國家標準目錄、地方標準目錄。加快制修訂一批重點食品安全標準和農藥獸藥殘留標準。加快公布整合后的食品安全國家標準,廢止、修訂其他相關食品標準。建立食品安全國家標準制定、調整、公布工作機制,加強標準跟蹤評價,強化標準制定工作與監管執法工作的銜接。實施加快完善我國農藥殘留標準體系的工作方案2015—2020年,新制定農藥殘留標準1000項、獸藥殘留標準100項、農業行業標準300項。組織實施國家食品安全風險監測計劃。
《工作安排》提出,要加強全過程風險防控,突出重點問題綜合整治。持續加大對嬰幼兒配方乳粉和嬰幼兒輔助食品、乳制品、肉制品、食用植物油、食品添加劑等重點產品的監管,著力整治非法添加和超范圍超限量使用食品添加劑等突出問題。加強進口食品質量安全監督檢查。規范食用農產品批發市場經營和互聯網食品經營。加強農村食品安全治理,以及學校食堂和校園周邊食品安全專項整治。
國務院此次還針對中長期食品安全規劃工作進行了具體安排。據了解,今年將編制國家食品安全“十三五”規劃,加大政策支持,強化保障措施。研究編制國家食品安全中長期戰略規劃,提出發展目標、重大任務、綜合保障措施,明確實施步驟。
來源:經濟參考報
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