我國營養保健食品出口擴大進口平穩

　　我國共有保健食品生產企業2587家，批準產品15，172個，從業人員600多萬，具備完整的研究、生產和銷售產業鏈，再加上龐大的市場容量，為我國營養保健產品發展和參與國際競爭提供了良好的基礎。在國際市場上，我國是全球營養健康產業主要原料供應國，近1/3的原料出口至國際市場。其中，中國在維生素、硫酸軟骨素、氨基酸、植物提取物等原料生產及出口方面具有較強的國際競爭力。

　　營養保健食品國際貿易穩定增長

　　面對世界經濟復蘇乏力、國內經濟下行壓力加大的復雜形勢，我國營養保健食品國際貿易穩定增長，出口規模繼續擴大，進口形勢和各大類產品貿易平穩發展，展現出良好的發展勢頭。據海關數據統計，2014年，我國營養保健產品（含原料）進出口額達到102.1億美元，其中出口75.5億美元，進口26.6億美元。

　　原料出口規模優勢明顯

　　原料是我國營養保健品出口主體，各大類原料產品表現不俗。據海關統計，出口市場仍以美國、歐盟和日本為主，美國、德國和日本為前三大出口市場，占比分別為22%、9%和8%。

　　維生素類產品是我國傳統優勢產品，規模優勢明顯，2014年共出口22.3萬噸，同比增長13.2%，為歷年來最高，出口額達到19.7億美元，同比增長10.8%。但由于大宗產品維生素E價格走低和維生素C價格仍未走出低谷，出口額與2010年的23.0億美元相比尚有不少差距。

　　我國是氨基酸類產品生產大國，出口量占全球份額的30%以上，規模優勢明顯，2014年共出口81.9萬噸，同比增長13.9%，出口額達到15.7億美元，同比增長8.2%，均創歷史新高。

　　植物提取物也是我國傳統出口產品，主要市場為美國和日本等發達國家。受東盟市場需求拉動，植物提取物產品出口增長迅速，2014年共出口6.8萬噸、17.8億美元，同比分別增長18.1%和25.9%，甜葉菊糖苷、甘草提取物、植物色素、植物花青素和羅漢果提取物等具備食品屬性的原料性產品逐步替代傳統中草藥來源品種，成為植物提取物產品出口的主力品種。

　　魚油是全球熱銷營養保健產品。據報道。全球魚油原料供應量為9.0萬噸，原料產值約17.2億美元，成品銷售額在200億美元以上。近幾年，我國魚油加工業發展迅速，主要商業模式是進料加工，主要從秘魯和越南等國進口粗品魚油，精加工后再銷售至國際市場。2014年我國魚油原料共出口2.9萬噸、1.3億美元，同比分別增長45.5%和7.9%。

　　我國是硫酸軟骨素最大生產和加工國，隨著環境保護執法力度加強，未經過環評的小加工廠逐步被取締關閉，再加上勞動力成本要素上漲和國內需求持續升溫等因素影響，自2013年下半年以來，硫酸軟骨素單價持續上升，2014年硫酸軟骨素共出口4445.2噸、3.1億美元，出口數量下跌5.0%，出口額增長10.0%，平均出口單價為每公斤68.8美元，同比增長15.8%。

　　成品進出口貿易發展迅速

　　我國將逐步成長為全球最大的市場。一是我國人口基數大，老年人口多。2014年末中國60歲以上老年人為2.1億，占總人口的15.5%，65歲以上老人為1.4億，占比10.1%，接近發達國家老齡人口。二是居民收入增加，健康需求被激發。2014年中國GDP為63.6萬億元，全國居民人均可支配收入20167元，同比增長10.1%。隨著收入的增加，民眾將更加關注自身健康。近幾年，各國營養保健企業紛紛將中國作為其新的增長引擎，不斷加大對中國市場的開拓力度，產品進口規模持續快速增長。據統計，進口額從2008年的4.1億美元增長至2014年的11.8億美元，6年間年均復合增長率高達19.3%，維生素制劑、魚油產品、蛋白質粉、功能飲料、各類特殊劑型營養食品等為主要進口產品。

　　我出口產品主要為維生素類保健食品，2014年，共出口8597萬美元，主要市場為美國、澳大利亞、瑞典和尼日利亞；蜂王漿類等傳統保健食品出口不斷萎縮，2014年進出口產品出口額僅為316萬美元，同比下跌19.2%。由于各國對本國保健食品均有不同的法規和技術要求，尤其是產品規格差異較大，國產注冊批準保健食品直接出口較少，在加上成品對銷售渠道和產品服務要求較高，故多數產品以委托加工模式進行出口。近幾年，亦有企業通過并購方式直接布局目標市場保健食品的銷售。（依然）

來源：中國食品報

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