面粉銷售或有好轉后期行情仍難上漲

　　受小麥制品市場需求低迷影響，貿易商和制粉企業資金有限，其采購積極性未出現明顯提高。從宏觀環境來看，股市大幅下跌加劇宏觀環境壓力。綜合來看，短期小麥市場主體購銷仍然謹慎，麥價將以穩為主。

　　短期小麥麩皮價格仍將持穩

　　9月17日，河北石家莊普通小麥進廠價2380元/噸，河北衡水2360元/噸，山東濟南2380元/噸，河南鄭州2360元/噸，江蘇徐州2360元/噸。

　　9月各院校開學，部分農戶有資金需求，惜售心理減弱。

　　同日，河北石家莊麩皮出廠價1100元/噸，河南鄭州1080元/噸，山東濟南1060元/噸，江蘇徐州1160元/噸，安徽宿州1200元/噸。臨近中秋和國慶，制粉企業為提前備貨面粉，開工率環比提高，麩皮供應量隨之增加，養殖業對麩皮的需求較前期增加，有效支撐麩皮價格。

　　新產小麥收購數量同比減少

　　今年，河南、安徽、江蘇、湖北、河北及山東臨沂、棗莊、菏澤、濟寧、泰安、德州、聊城和濱州8市啟動了2015年小麥最低收購價執行預案，新疆也已啟動小麥臨儲收購。

　　匯總數據顯示，截至9月10日，河南、江蘇等9個主產區各類糧食企業收購新產小麥6274萬噸，比上年同期減少846萬噸。

　　分地區看，截至9月10日，河南省累計收購新產小麥1942萬噸，比上年同期減少414.5萬噸，比5年平均增加176.8萬噸；河北省累計收購新產小麥418.1萬噸，比去年同期減少125.2萬噸，比5年平均增加59.6萬噸；山東省累計收購新產小麥929萬噸，比去年同期減少138.6萬噸，比5年平均增加143.6萬噸；安徽省累計收購新產小麥938.4萬噸，比去年同期減少195.3萬噸，比5年平均增加129.7萬噸；江蘇省累計收購新產小麥1096.4萬噸，比去年同期減少18.4萬噸，比5年平均增加2.4萬噸；湖北省累計收購新產小麥256.7萬噸，比去年同期減少106.7萬噸。

　　面粉價格穩定看漲預期不強

　　本周，河北石家莊制粉企業特一粉出廠價為3060元/噸，河南鄭州3140元/噸，山東濟南3100元/噸，安徽宿州3040元/噸，江蘇徐州3140元/噸，均與上周持平。

　　盡管隨著中秋、國慶“雙節”臨近，面粉需求將有所好轉，但由于市場對面粉的總體需求疲弱，近期面粉價格看漲預期不強。一方面，隨著面粉銷售淡季結束，面粉出廠價格持穩；另一方面，盡管傳統的面粉銷售旺季即將到來，部分企業開工率有所恢復，但目前國內面粉銷售市場并沒有呈現明顯好轉的跡象。部分制粉企業反映，相比往年，訂單量增加尚不明顯，意味著市場對面粉價格上漲預期不強。

　　政策性小麥成交率小幅回升

　　監測顯示，9月15日，安徽、河南兩市場共競價銷售政策性小麥114.73噸，共成交0.21萬噸，比上周增加0.07萬噸；成交率為0.18%，比上周增加0.07個百分點，成交量和成交率仍處于歷史低點。

　　匯總數據顯示，截至9月15日，全國政策性小麥累計成交661.15萬噸，剩余1870萬噸。其中，江蘇省累計成交373.05萬噸，安徽省累計成交137.43萬噸，湖北省累計成交36.35萬噸，河南省累計成交114.33萬噸，山東省全部流拍。

　　美麥期貨收盤價格震蕩上行

　　9月16日，CBOT12月合約小麥期貨收盤價為489美分/蒲式耳，比上周同期漲16.25美分/蒲式耳，漲幅為3.44%；比上月同期跌15.5美分/蒲式耳，跌幅為3.07%；比上年同期跌7.25美分/蒲式耳，跌幅為1.46%。

　　以9月16日收盤價計算，10月船期美國2號軟紅冬小麥到我國港口完稅價為1886元/噸，低于同等品質國產小麥港口銷售價664元/噸；10月船期美國2號硬紅冬小麥到港完稅價為1933元/噸，低于同等品質國產優質麥港口銷售價1147元/噸。

來源：糧油市場報

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