全球食品產業鏈優質資源加速整合,中國食品企業不斷推進更大范圍、更深層次、更高水平的合作。
食品行業迎來新機遇
目前,中國對210多個國家和地區出口食品,作為全球最大的食品出口國,多年來出口食品合格率一直保持在99%以上。中國企業將受益食品貿易全球化進程。
中國食品企業加速開拓海外市場,尤其是向“一帶一路”沿線國家和地區的食品出口量顯著上升。以海南省為例,今年一季度,海南口岸共有1.15萬噸、價值5046.5萬美元的食品出口馬來西亞、伊朗、阿聯酋、約旦、格魯吉亞等16個“一帶一路”沿線國家和地區,同比分別增長73.23%、111.86%。出口的主要品種為水產品、糖果、瓊脂、竹筍、蘆薈粉等。隨著“一帶一路”倡議的推進,食品企業將迎來新的發展機遇。
阿里研究院發布的《網上絲綢之路大數據報告》介紹,以餅干、速溶咖啡和袋裝奶茶為代表的馬來西亞食品,2016年在天貓國際上的成交額同比增長140倍;印度的地毯、斯里蘭卡的紅茶、阿聯酋的椰棗,都進入了中國消費者的“購物車”。
資料顯示,2004年-2013年,全球食品貿易量從1.3萬億噸增長到3萬億噸,增幅為130%;十年間,中國食品貿易量從514億噸增長到1850億噸,增幅達到260%。美國食品工業協會預測,至2018年中國的進口食品市場規模將達到4800億元。
食品企業加快“走出去”
食品企業更大范圍、更深層次、更高水平的合作在不斷推進。其中,乳品企業成為“走出去”的先鋒。近年來,中國乳業國際化步伐不斷加快,乳品企業海外投資力度加大,先后有多家乳品企業走出了國門。
3月25日,伊利集團在新西蘭奧克蘭舉行了伊利大洋洲生產基地二期揭牌儀式。該項目是目前全球最大的一體化乳業基地,覆蓋科研、生產、深加工、包裝等多個領域,總體投資額高達30億元人民幣,創造了中新兩國投資規模的新紀錄。
伊利集團指出,中國是全球最大的牛奶消費國之一,伊利在大洋洲建設生產基地,并和當地科研院所合作,在發展自身的同時,也推動了當地經濟發展。
除伊利外,其他乳業巨頭在“一帶一路”布局上多有落子。2016年11月,蒙牛雅士利新西蘭工廠開業。蒙牛出口產品包括常溫、低溫、冰凍食品三大業態;同時,蒙牛也在國內“一帶一路”沿線多個地區進行布局。2015年3月,光明食品集團收購以色列特魯瓦集團77%的股份,特魯瓦在以色列的市場占有率較高。
中國農業大學教授羅云波指出,中國食品產業需要借助“一帶一路”倡議積極走出國門,促進食品貿易健康發展,食品市場空間巨大。
中國農業大學教授羅云波指出,中國食品產業需要借助“一帶一路”倡議積極走出國門,促進食品貿易健康發展,食品市場空間巨大。
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