• 大閘蟹成“雙節”消費新增長點   


    來源:中國產業經濟信息網   時間:2017-10-12





     
      今年國慶疊加了中秋佳節,于是有了長達8天的假期,堪稱“史上最長”黃金周。訪親會友、家宴團聚,都是飲食消費的高頻場景,紅火的“假日經濟”被提前引燃。作為大小通吃的“爆款”生鮮,大閘蟹成為今年“雙節”消費的新增長點。據悉,僅在9月下旬的開湖活動中,各個湖區就展示出驚人戰斗力。固城湖大閘蟹同比增長10倍,3天相當于去年全年銷售的1/4,洪澤湖、黃河口均有100%的增長。
     
      據了解,今年天貓為吃貨“承包”了六大原廠地的螃蟹,保證國慶、中秋雙節期間足量供應,不少人提前下單嘗鮮,從產地看,消費者最認可的依然是陽澄湖的大閘蟹,不過盤錦、興化、洪澤湖、黃河口、固城湖等地的大閘蟹,銷售增長也十分迅猛。從個頭看,最受歡迎的規格是公3.5兩、母2.5兩的大閘蟹禮盒,另外公4兩、母3兩的大蟹增勢最猛。從大閘蟹消費力排名來看,TOP前十的城市分別是:北京、上海、深圳、杭州、廣州、成都、重慶、蘇州、南京、天津。消滅大閘蟹的主力軍是年齡集中在26到30歲,不少年輕高端食客也對“蟹”愛不釋手。(記者:趙兵輝)
     
      轉自:南方日報  
     
     
     
      



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