中國乳企集體“出海”：南美會是新領地？

　　“我過幾天也要出國考察。”看著乳企同行近五年頻繁“出海”，龍丹乳業總經理高扶良實在坐不住了。

　　《第一財經日報》記者梳理后發現，自2010年光明乳業收購新西蘭 Synlait Milk公司51%股權，拉開國內乳企國際化序幕以來，澳優、貝因美 、伊利、蒙牛、新希望等企業相繼“走出去”，布局奶源、興建工廠和研發中心。

　　盡管國際化效果尚未收到立竿見影之效，但這已經引起國內乳業的高度關注。“說到底，走出去還是為了突破資源約束，尋求質優價廉的奶源，并希望通過國際化來盡快贏得消費者信任。”乳業專家陳渝認為，國際化可以抑制過去國內奶業的“瘋牛”行情，有效緩解國內優質奶源不足的局面。

　　這種觀點也得到高扶良的認同，在他看來，龍丹乳業發展低溫巴氏奶，完全不必擔心進口奶源的沖擊。但為何開始尋求國際化，主要是借鑒國際乳業先進技術和管理經驗，為完善自身產業鏈建設和長遠發展作準備。

　　中國乳企集體“出海”

　　2010年7月19日，光明乳業對外公告稱，擬以約3.82億元人民幣收購新萊特51%股權，這也成為中國乳業首樁海外并購案。從并購到生產，新萊特當年實現扭虧為盈，并在3年后成功上市。

　　2011年3月，澳優出資1600萬歐元收購荷蘭海普諾凱乳業集團51%的股份，一年多后，又收購剩余49%的股份，將這家荷蘭百年企業變成了自己的全資子公司。2012年10月以來，貝因美在國際化道路上越走越快，先是與愛爾蘭 Kerry集團簽署戰略合作協議，隨后又與恒天然進行股權層面的合作，恒天然以34.64億元人民幣要約收購貝因美18.8%股權，成為其第二大股東。自2014年11月底以來，國內乳企國際化步伐加快。在伊利股份投資30億元在新西蘭新建項目后，蒙牛和新希望緊隨其后，相繼與新西蘭本土企業加強乳品領域的合作。

　　對于乳企集體“出海”的真實動因，業內不同人有不同的解讀，但基本都是圍繞“成本”、“安全”和“技術”等三個關鍵詞來綜合考量的。

　　“尤其是2008年以后，國內奶源這幾年冬季和夏季供求關系波動很大，從價格和供應量角度來講，很難保證大型乳企原料的穩定供應。”一位國內乳企負責人告訴本報記者，以目前的國際原奶價格來看，乳企出海可以有效控制原料成本，進而提高盈利水平。

　　目前東北大型牧場原奶價格雖然相比往年有所下調，但仍然維持在4.5元/公斤左右，中小牧場和奶牛養殖小區的價格也在3.5元/公斤。與此同時，新西蘭目前原奶價格折合人民幣后大概在2.3~2.4元/公斤，歐洲部分原奶價格也僅在2.5元/公斤左右。

　　之所以成本因素難以啟齒，主要是原料部分轉移到海外后，國內中小牧場和奶農生產的原奶供應就會受到擠壓，但國內這種產業鏈利益短期內很難疏通。記者了解到，目前國內百頭存欄以下的奶牛養殖規模在60%左右，且目前各地也在發展“鮮奶吧”，借此來消化過剩產能。

　　值得關注的是，除了尋求奶源資源，與國外研究機構合作也成為國內乳企國際化的重要部分。伊利在荷蘭成立研發中心、貝因美與愛爾蘭Kerry集團技術合作、飛鶴與哈佛大學聯合成立營養實驗室，等等。

　　陳渝對此分析稱，“過去是靠市場換技術，比如達能入股國內乳企，如今隨著行業逐步成熟，國內乳企紛紛主動走出去，與國外研究機構共同研發。”在他看來，乳制品在中國屬于舶來品，需要通過借鑒國外先進技術經驗來取長補短。

　　國際化路徑

　　2015年4月1日起，實施了31年的歐盟牛奶配額制正式終結，國內乳業也因此陷入一片深思中：有人擔心，歐盟的乳制品是否如同新西蘭一樣，像潮水一樣涌進來？

　　多位接受采訪的乳業人士認為，長遠來說會有一些影響，但短期內還很難帶來很大沖擊。以國內進口的大包粉為例，80%來自新西蘭和澳大利亞 ，只有12%左右來自歐盟，按照2014年105萬噸來計算，只有12萬~13萬噸。

　　上述這種擔心并不是沒有根據，乳企“出海”目的地目前主要集中在新西蘭和歐洲，且這些地方的政策、供應和輿論環境的變化，都左右著國內乳企的國際化路徑。

　　以澳優為例，自2009年上市以后，就一直在澳洲、新西蘭尋求國際并購機會，但在這些乳業高度壟斷的國度，大企業吃不動，小企業又不夠有誘惑力，澳優始終沒有找到合適的并購對象。澳優董事會主席顏衛彬坦言，“選標的是很難的，尤其是選擇一家門當戶對、且有發展空間的公司。”隨后，澳優在歐洲荷蘭遇見了海普諾凱。

　　與國內圈養模式不同，新西蘭和歐洲基本以放牧為主，配以少量精飼料。這種養殖模式也因此受到市場的追捧。但最近兩年來，新西蘭恒天然連續發生“肉毒桿菌”、“匿名信事件”等風波，讓奶粉經銷商和從新西蘭進口原料的下游乳品企業很受傷。

　　神話是創造的，也有可能被打破。乳業專家宋亮就預測：“奶粉的下一個神話在歐洲”，近年來，包括多美滋、惠氏、美贊臣在內的外資企業都將生產線轉移到歐洲，并且國內乳企也在挖掘愛爾蘭等地的發展潛力。

　　日前，貝因美與愛爾蘭Kerry集團聯合推出的綠愛+嬰幼兒配方奶粉，成為2015意大利米蘭世博會指定嬰童產品，這也被業界視為貝因美國際化的重要一步。“歐洲具有吸引力的不只奶源，最終要的是技術，隨著國內市場從關注乳品安全到關注品質，未來會有越來越多的企業加大研發投入力度。”一位乳業人士分析稱，科學研發和全產業鏈是今后乳企成功與否的核心因素。

　　高扶良認為，乳企制定國際化戰略并非只有一種動因，而是綜合考量的結果。但他強調：“奶源、成本和技術是根本。”而未來乳企出海目的地的選擇，也圍繞這些方面來展開。

　　也有業內人士分析稱，擁有廣闊資源的南美也有可能會成為未來的一片新領地。“阿根廷等南美國家地區，一直以來受制于技術條件，乳業并沒有發展起來，但該地區具備豐富的自然資源。”陳渝建議，國內資源緊缺型企業可以考慮挖掘一下南美的潛力。

來源：第一財經日報

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