• 原奶價格持續下行 "百元奶粉"值得期待


    作者:劉國信    時間:2015-05-20





      去年以來,國內生鮮乳價格持續下行,而繼君樂寶去年4月推出“百元奶粉”后,近期國內又有多家乳企宣布正式推出或即將推出同等價位的低價奶粉。業內人士表示,原料奶成本降低、電商直銷模式、市場競爭日趨激烈等成為低價乳粉競相上市的主要原因;與此同時,目前進口品牌奶粉“高高在上”的格局也已發生一定動搖,預計隨著生產成本下降,市場消費逐漸回歸理性,營銷模式不斷改革創新,今后嬰幼兒奶粉終端售價逐步走低已是大勢所趨。

      進口勢頭依然強勁

      農業部監測數據顯示,自去年2月中旬價格拐點出現起,國內生鮮乳價格從此進入下行通道,到今年4月份第3周,內蒙古、河北等10個奶牛主產省(區)生鮮乳平均價格已從4.27元/公斤跌至3.41元/公斤,同比下降達到20%。

      而在國外,乳業同樣陷入低迷狀態。去年以來,歐盟牛奶產量已遠遠超過市場需求,導致奶價普遍下跌。目前,在比利時、荷蘭、愛爾蘭和法國,牛奶價格已降至30美分/升以下,生產成本無法收回,再加上歐盟成員國去年7月宣布對俄實行經濟制裁,給乳制品出口國造成了沉重打擊。據英國媒體報道,目前英國牛奶賣出了比水還要便宜的價格,如在英國一家超市,半脫脂牛奶價格為每升43便士(65美分),瓶裝水價格為每升44便士。而在新西蘭,過去一年的原奶收購價格同樣大幅降低,目前新西蘭全國又經歷著局部干旱,雙重壓力把農民推到了經濟崩潰的邊緣。當地奶農表示,現在的干草飼料幾乎價格翻番,這讓本就陷入低谷的乳品行業雪上加霜,大部分奶農面臨虧損,部分奶農選擇退出或停奶。

      此外,隨著今年4月1日起歐盟沿用30年之久的牛奶生產配額制被正式取消,意味著今后歐洲的農場主可以根據市場供需情況自主生產牛奶,這樣該產區牛奶產量增加、價格下降基本已成定局,今后歐盟的牛奶和奶制品出口也將會大幅度增長。其實,從去年開始,歐洲不少乳制品生產加工廠商就已經開始提高了產能,銷售目標劍指中國市場。數據顯示,中國進口的脫水全脂奶粉約占全球貿易量的2/3,進口鮮奶則超過全球出貨量的1/3。與此同時,國際奶源拍賣價仍繼續呈現“跌跌不休”的態勢。3月17日,全球乳制品第136次拍賣上,全脂奶粉價格繼上次小幅下降后,再次滑坡,平均價格為每噸2928美元,比上次拍賣下降9.67%。按此價格核算,中國港口到岸價格為每噸23000元;而4月份全球乳制品拍賣平臺全脂奶粉價格再次下跌,中國港口到岸價折合原料奶僅為2.45元/公斤。

      一方面是國際牛奶產量增加、價格持續走低;另一方面是進口原料奶和奶粉的大量涌入,在此雙重夾擊下,預計今年國產原料奶價格仍有下行空間,國內奶業生產形勢不容樂觀。

      廠商競逐電商平臺

      緣于生產成本降低,國內乳業市場競爭不斷加劇等因素,今年國內多家乳企依托電商直銷模式的優勢,競相推出百元左右的低價奶粉惠顧消費者,成為乳業一大亮點。

      據悉,今年4月1日,新希望集團隆重推出售價只有99元/罐的原裝進口嬰幼兒奶粉品牌愛睿惠;兩天之后,雅士利新任總裁也表示,下半年亦將在電商平臺推出每罐在100元左右的低價奶粉;事實上,君樂寶旗下130元/罐的低價嬰幼兒奶粉,從去年4月推出至今已有一年之余,只是在去年,不少企業仍然在消化高價進口原料庫存,無法作出相應的應對策略;而進入今年后,隨著全球原料奶價格再度下行,生產成本壓力減輕,給國內乳企進一步定價調價提供了更為寬松的空間,使得國產乳企的百元低價奶粉陣營正在加速形成。

      相關調查顯示,國內洋奶粉售價之所以動輒就是國外價格的兩三倍,主要在于到岸成本、渠道成本、品牌構建、營銷推廣和人力等5部分成本重重疊加。而國產奶粉雖在進口稅費上沒有成本,但由于原材料受制于人,奶源價格高,再加上渠道過多及商業氛圍等因素,也導致價格居高不下。

      業內人士表示,奶粉的成本近三成是花在了渠道和推廣上,低價奶粉的關鍵是通過與電商合作,砍掉中間環節,壓縮了渠道、品牌、營銷等成本。

      業內人士認為,不管是君樂寶推出的130元國產奶粉,還是新希望的99元原裝進口奶粉,目前奶粉在電商渠道基本完成價格回歸。而正是看準了電商營銷的優勢,去年以來,有不少乳企紛紛進駐電商平臺,在營銷模式上不斷嘗試創新。據了解,繼君樂寶嬰幼兒配方奶粉在其官方旗艦店正式上市,并入駐蘇寧紅孩子、天貓及我買網等商城,成為國內首家完全依托“網絡直營銷售,電話直營銷售”電商直營模式的奶粉品牌外,雅培、美贊臣、諾優能、惠氏等多個進口嬰幼兒奶粉品牌也紛紛“觸電”。

      針對電商營銷的日趨火暴,業內人士表示,目前國內年輕的父母們,多是80后甚至90后,他們是在互聯網環境中成長的一代,網購、手機支付、APP等概念幾乎是生活中不可或缺的一部分。而占領這一數量龐大的潛在用戶市場,對乳企來說意義重大。由此可見,各大國內外奶粉廠商角逐中國電子商務平臺,用互聯網的思維來經營奶粉,將成為未來乳制品銷售的一種發展趨勢,必將為傳統企業的營銷帶來新的天地;而乳企在通過電商銷售的同時,價格戰也將長期存在,這必將引起奶粉品牌不同幅度的讓利銷售,拉低產品的平均銷售價格,從而為低價嬰幼兒奶粉的不斷上市提供可能。(劉國信)

    來源:中國醫藥報



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