食品飲料包裝設備呈現三大發展趨勢

　　近年來，我國食品飲料工業經濟呈現良好的發展態勢，與此對應的包裝設備也取得了突破性發展。據統計，我國食品飲料類機械設備的年均增長速度基本保持在15%左右。2013年，我國食品飲料設備和包裝機械實現工業總產值2950億元，同比增長15.36%，高于全國機械工業的整體水平。至今，行業運行形勢穩定，主要經濟指標同比增幅有所上升，基本延續了2013年溫和向好勢頭。

　　目前，我國食品飲料包裝設備市場具有很大的市場發展空間，然而也面臨著巨大的國際競爭壓力。以達意隆、斯萊克為代表的大型企業，都在不斷拓展市場的同時，不惜物資投入自身綜合實力的建設工作。但是，國內食品飲料包裝設備要趕超美國、德國、日本、英國等先進工業制造國家技術水平，還將要經歷一個長遠的發展過程。

　　未來幾年里，中國食品飲料包裝機械行業將會出現以幾種發展趨勢：

　　從“價格制勝”走向“科技制勝”

　　中國人口紅利已經出現拐點，流水線上的工人正在慢慢被自動化生產線替代。通過高科技實現高效率，是未來企業發展的總趨勢。

　　目前，很多包裝機械生產廠家都在嘗試產品的更新換代，但是很多也只是在原有設備的基礎上改進，可以說是換湯不換藥，沒有創新發展，缺乏高端技術的應用。未來幾年，食品飲料包裝設備的研發制造，更要從以前的從以前的“降低成本，以價格優勢獲得客戶”，逐漸走向“提升科技，以品質優勢獲取市場”。也就是說，科技將會成為企業競爭的核心競爭力。

　　節能環保將成為食品飲料包裝“主旋律”

　　一方面，我國面臨沉重的環境負擔，綠色環保是當今中國的主流價值觀；另一方面，現存的過度包裝現象嚴重，而且正在被市場淘汰。據統計，美國有超過一半（56%）人表示，他們更傾向于購買具有可持續包裝的產品，甚至有42%的美國人愿意為可持續包裝付更多的錢。基于此，我們不難看出，節能環保將成為未來食品飲料包轉的“主旋律”。

　　未來的食品飲料包裝設備，需要合理解決食品飲料包裝途中廢棄物的排放和污水處理，推進食品工業的清潔生產和綜合利用，節能減排，降低成本，減少環境污染，走可持續發展之路。

　 對于食飲料包裝設備廠商而言，節能環保不僅體現在設備性能方面，過去食品和包裝機械的產業發展，也伴隨投入、產出和浪費的循環。未來，包裝機械類企業會在市場和政策的雙重壓力和動力下，把技術發展、產品發展與環境保護結合起來，創造環境友好型和資源節約型食品飲料工業。

　 多功能與市場細分“齊驅并駕”

　 食品飲料市場的不斷細分，為包裝機械廠商帶來了更多的市場機遇，但同時也讓其面臨著新的挑戰。

　 “更多樣的產品，要求更有差異化的包裝”，這是市場的必然走勢，上游設備的研發也要滿足其差異化需求。但同時，因為食品飲料企業生產規模和產品類別的增大，多功能包裝機的市場空間也將不斷上升。接下來的幾年，食品飲料包裝機械將呈現多功能與市場細分“齊驅并駕”的市場現狀。

　 對于一些產品單一的中小型食品飲料企業，他們需要針對單一產品不同功能的同時實現，比如機電一體化、生產包裝一體化、加工檢測一體化等。對于一些生產規模、產品類別較多的企業，它們迫切需要多功能的包裝設備：購買一臺高性能的包裝設備，最好可以滿足多類產品的包裝需求，比如，同一臺機械，可進行茶飲料、咖啡飲料、豆乳飲料、果汁飲料等多種類似產品的包裝；既可以做灌裝，也可進行玻璃瓶與聚酯瓶的灌裝等等。

來源：中國食品機械設備網

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