專家呼吁：“猴菇餅干”品類繁雜 需謹慎消費

2014年，一種新型護胃餅干悄然在市場上流行起來，因其餅干成分里添加了具有護胃效果的猴頭菇而備受消費者青睞。在市場經濟飛速發展的今天，關于猴菇餅干的品牌數不勝數，那么如何選購到自己稱心如意的猴菇餅干呢？基于此，專家給出了合理化的建議。

猴菇餅干市場繁雜，確保猴頭菇含量才是“王道”

據食品營養專家所言，猴頭菇食用價值極大，猴頭菇中的氨基酸和多糖的成分對胃黏膜上皮的再生和修復起重要作用，猴頭菇提取物中的活性成分能促進炎癥的消退，抑制幽門螺桿菌的生長，經常食用，不僅能滋補身體，還可以達到護胃的效果。當前，很多食品廠家都在這上面大做文章，先后推出了猴菇餅干，在追風生產的同時，也造成了猴菇餅干市場上的混亂。實際上很多猴菇餅干因為猴頭菇含量不足，而達不到健康護胃的效果。專家呼吁消費者在考慮價格等因素的同時，看清猴菇餅干中的猴頭菇含量也非常重要。

猴菇食品哪家強？

縱觀猴菇餅干市場，看猴頭菇含量，據了解目前三九咖秀猴菇餅干中猴頭菇含量達12%，江中牌猴菇餅干中的猴頭菇含量達11%，長天猴菇餅干中猴頭菇含量為3%......看價格，江中猴菇餅干，每500克猴菇餅干，均價為81.84元；三九咖秀猴菇餅干的價格，每500克猴菇餅干，均價為24元；長天猴菇餅干，每500克猴菇餅干，均價為9.8元。看其它成分，大部分品牌的猴菇餅干，除了猴頭菇以外，其它搭配成分與普通餅干無異，而三九咖秀猴菇餅干，其餅干內除普通餅干的成分外，還添加了優質橄欖油，致使其香味濃郁，入口微甜，嚼后微苦，苦中回甘。適合不同口味的消費者，這也難怪三九咖秀猴菇餅干一經上市，就深受廣大消費者的喜愛。

并且，在猴菇餅干品類繁雜的市場上，三九咖秀并沒有隨波逐流，相反，在其猴菇餅干取得巨大成功后，三九咖秀蛋白食品公司還推出了猴菇面包、猴菇酥餅、猴菇肉松餅系列，其主打產品“淑小美”、“猴菇小脆”更是被廣大消費者所喜愛，“美美一笑，快樂味道”的廣告宣傳語更是將三九咖秀猴菇餅干的良好形象傳遞到廣大人民心中，不止于此，三九咖秀蛋白食品公司并沒有固步自封，而是想消費者之所想，還推出了無糖口味的猴頭菇食品，這種創新，在使得消費者多一種選擇的同時，也將三九咖秀猴菇食品與其他猴菇品牌產品拉開了本質的差距。

不盲目跟從消費，不聽信”謠言“，謹慎消費

食品市場向來是“戰亂不斷“的，猴姑市場現在更是處于群雄爭霸的狀態，專家呼吁，針對這種復雜的情況，消費者應該理性消費，應仔細對比不同品牌產品的具體情況，不盲目跟從消費，不聽信”謠言“，謹慎消費。只有如此，才能破開擾人的“迷霧”，找到真正適合自己的健康食品。

來源：TOM網

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