中國近幾年的紅酒市場增長迅猛。正在北京延慶縣舉辦的2014國際葡萄酒博覽會人氣十足,引了22個國家和地區近500家中外酒莊參展。
中國巨大的消費市場,是國內外紅酒企業爭相角逐之地。波爾多國際葡萄酒及烈酒展覽會Vinexpo發布的紅酒報告顯示,2013年中國消費紅酒18.65億瓶,比2008年消費總額增長136%,再居世界首位。
值得注意的是,迅猛增長的紅酒消費背景下,消費者對于中國國產紅酒的認知并不到位。“紅酒肯定是國外的好”的思維仍然根深蒂固。記者在博覽會上看到,與國內十大產區的葡萄酒展區相比,300多個知名酒莊的國際展區人氣更旺。
“不可否認,法國、新西蘭、澳大利亞等國外酒莊不論品牌還是品質都是極具影響力的。”來自寧夏的酒商孫敬敏希望此行能與澳洲酒莊尋求合作。
“加入世貿組織后,進口紅酒進入中國的門檻降低,加之中國紅酒企業前些年打價格戰 ,使得國產紅酒并不好做。”河北省張家口市懷來縣是知名的葡萄及葡萄酒產區,縣長李玉清在接受記者采訪時說,國產紅酒市場低迷直接影響到農民種葡萄的積極性,懷來縣已經連續兩年葡萄收成下降30%。
延懷河谷葡萄酒產業聯合會主席、迦南酒業總裁徐濤認為,中國的紅酒需要打造自身的特色,與當地消費者的飲食相契合,而不能一味地壓低價格。
記者了解到,延慶正與懷來籌備共建延懷河谷產區,期待以區域協同發展模式建設接近北京首都經濟圈的葡萄及葡萄酒產區。
徐濤認為,中國的酒企、酒莊要在保障紅酒品質的基礎上瞄準年輕一代消費市場,“當這些具有購買力的年輕人喝到了國產的高品質紅酒,他們的注意力自然會轉到本地,選擇他們真正了解的品牌。”
國家級釀酒師謝亞玲告訴記者,“國內葡萄酒釀造工藝正處于日趨成熟的階段,果香宜飲型的國產紅酒將逐漸受到大眾認可。”
寧夏圣路易·丁葡萄酒莊營銷總監賀西平認為,中國紅酒將面臨較長時間的高速發展期,市場空間與規模將繼續擴容。“國產紅酒被國內消費者認可需要一個過程,葡萄酒從業者應當繼續在葡萄品種的培育和釀制工藝方面下苦功。”(魯暢 張漫子)
來源:新華網
版權及免責聲明:凡本網所屬版權作品,轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”,違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章,不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系:010-65363056。
延伸閱讀
版權所有:中國產業經濟信息網京ICP備11041399號-2京公網安備11010502003583