食品追溯體系將擴圍 包括酒類奶制品水果等產品

　　在昨天舉行的“2014中國食品安全高層對話”活動上,商務部相關負責人表示,商務部下一步將把目前的肉、菜流通追溯體系建設擴展到多個領域,包括酒類、奶制品、水果及水產品等產品。

　　商務部共分4批確定了50個試點城市進行肉、菜流通追溯體系建設。第一批包括大連、上海等10個城市;第二批為天津、石家莊等10個城市;北京、太原等15個城市為第三批試點城市;第四批則包括秦皇島、包頭等15個城市。

　　“在試點城市,消費者購買豬肉,憑借零售證上的追溯碼,就可以通過購買場所安裝的查詢終端查詢肉的來源。”商務部市場秩序司司長常曉村昨天透露,現在前兩批試點城市的商品追溯體系已經投入運營,大約有2000多家流通企業被納入追溯體系建設,包括屠宰場、批發市場、菜市場、超市和團體采購單位等。

　　常曉村稱,下一步,商務部將把肉、菜追溯體系的建設逐步擴大到中藥材、酒類、奶制品、水果以及水產品等品種,不斷增加品種,擴大覆蓋面。京華時報訊記者胡笑紅

來源：京華時報

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