淺析我國味精包裝現狀

　　調味品在電視上做廣告的不多，味精是個例外。這可能是因為味精屬于合成產品，方便運輸和貯存，可以在全國范圍內銷售吧。而且與其他調味品不同，味精的生產廠家相對來說可以形成較大的規模。

　 味精的包裝基本上是塑料袋，區別于其他與調味品包裝用塑料袋的地方是采用了透明的復合塑料袋，以增加防潮阻濕性。也有一些味精采用了塑料瓶包裝，并設計了特殊的瓶蓋，旋轉后可以撒出味精，用后可旋轉閉合，非常方便適用。對于家庭用戶來講，這樣的包裝是受到歡迎的。與味精形態和包裝相類似的是胡椒粉、辣椒末等粉末狀調味品。這類調味品的包裝形態已從單一的塑料袋向軟塑料瓶過渡，只是大多數瓶子的做工還較為粗糙。

　 還有一類湯粉，如雞精等，也是粉末做成塊狀的，多采用紙包裝或鋁塑袋包裝。

　 味精這種生活必須品，市場需求大，但包裝一直單一，我們可以在味精大眾包裝的基礎上，針對味精的特殊性質和市場需求，對千篇一律的味精包裝進行創新，形成自己的品牌效應，以期獲得更大的產品附加值和市場！

來源：食品科技網

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