我國食品安全標準將整合至千項

　　在衛生計生委今天舉行的新聞發布會上，食品司司長蘇志表示，經過食品標準清理，現行的各類食品標準4900多項，今后的食品安全標準體系和目錄是1000 多項，在標準整合過程中這兩年將投入大概2000多萬元，使我國食品安全標準體系框架、原則與國際食品法典標準基本一致。

　　蘇志說，2014年衛計委啟動了食品安全國家標準的整合工作，重點解決我國食用農產品質量安全標準、食品衛生標準、食品質量標準以及相關行業標 準中強制執行內容存在的交叉、重復和矛盾的問題。到目前為止，已經公布新的食品安全國家標準429項。標準的目錄也已公布，覆蓋了數千項食品安全相關指 標。衛計委高度重視標準執行情況的跟蹤評價，組織編寫了食品安全國家標準跟蹤評價規范，以及相應的技術指南。

　　蘇志介紹，30多項優先評估和應急評估的項目已經完成，2013年以來相繼在部分省啟動了居民的食物消費量調查工作，系統研究中國人膳食暴露和消費結構，這是食品安全標準工作和風險評估工作的基礎性數據收集。

　　2013年還審查通過了新食品原料18種，食品添加劑新品種37種，食品相關產品新品種8種，完成了食品包裝材料的清理工作，公布了第三批258種食品包裝材料用添加劑名單。

　　蘇志說，在2142個縣區設置了食品污染物的監測點，2013年共監測42萬件食品樣品。監測結果表明，我們國家食品安全的形勢總體穩定，并且不斷向好。其中，乳制品、面粉等食品中真菌毒素、微生物等污染物情況趨于好轉，獸藥濫用以及非法添加的情況有所遏制。

來源：法制日報

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