福建土樓：要保下來，更要活起來

　　當地時間3月29日，世界遺產委員會討論決定，因受全球范圍內蔓延的新冠肺炎疫情影響而推遲舉辦的第44屆聯合國教科文組織世界遺產委員會會議，將于7月16日至31日在福建福州以線下線上相結合的方式舉行。

　　在受新冠肺炎疫情影響期間，中國世界遺產保護工作做得如何？福建土樓遭遇了哪些困難？復工復產后，當地又是如何在做好保護工作的同時推動旅游復蘇？帶著這些問題，記者走進了世界遺產地福建土樓——

　　3月20日，在福建永定千畝油菜花梯田花海中，600多歲的集慶樓里的“土樓非遺會客廳”向世界打開大門；《云游中國——土樓故里·客家永定》視頻在韓國首爾講述土樓故事；一輛載著600多人的“全福游 有全福”永定土樓號大型專列穿過福建沿海來到土樓故里……

　　▲ 湖南衛視2021“四海同春”全球華僑華人春節大聯歡永定土樓分會場錄制現場     龍巖市永定區融媒體中心供圖

　　1　風雨再大，保護不能停步

　　此前上映的迪士尼影片《花木蘭》與曾經風靡一時的國產動漫電影《大魚海棠》都在土樓取景，讓土樓熱持續升溫；中國駐首爾旅游辦事處2020年12月舉辦的土樓主題圖片暨視頻展播活動使土樓在韓國民眾中走紅，土樓成了世人眼中別具中國特色的“家”的象征。

　　作為中國傳統生土民居建筑的杰出代表，福建土樓2008年被列入《世界遺產名錄》，福建土樓世界遺產本體樓“六群四樓”共46座土樓，分布在龍巖市永定區和漳州市南靖縣、華安縣3處，形成龍巖市永定景區、漳州市南靖景區和華安景區。其中，永定景區為5A級旅游景區，擁有“三群二樓”共計23座世界遺產本體樓。

　　土樓的獨特之處在于它是“活”的世界遺產。僅龍巖市永定區內就有2.3萬多座土樓，其中3層以上大型土樓近5000座、圓樓360多座。土樓里居住著數以萬計的村民，永定23座世界遺產本體樓共居住1600多人。因此，土樓具有文物保護單位、私有房產民居、旅游景點三重屬性。

　　多重屬性使得土樓的疫情防控工作變得復雜。“去年全年入住客房數才300間左右。”從父親手上接過常棣客棧的福裕樓第六代樓主林建文第一年就遭遇了“滑鐵盧”。林建文的困境是疫情之下永定景區1.2萬居民和周邊村鎮1.4萬名旅游從業者的真實寫照。

　　“2020年游客量同比下降65.94%，景區營業額同比下降3/4。”福建省客家土樓旅游發展有限公司相關負責人說。除此之外，在土樓的保護發展中，文物保護單位數量增加與管理隊伍不足、土樓居住環境改善與歷史建筑風貌保護、土樓傳統村落原真性文化特征與旅游開發過度、土樓建筑形制和特色工藝的工匠減少與土樓修復工程加大等矛盾越發突顯。如何化解這些矛盾考驗著當地文化和旅游部門。

　　今年3月3日，一場由龍巖市永定區委書記陳榮水主持的特別專題會議召開。會上，“土樓文化銀行”新鮮亮相。“通過對土樓普查確權，成立‘土樓文化銀行’，采取贖買、租賃、托管、合作經營等形式，對全區土樓資源統一管理運營，強化土樓資源的活化利用，把資源轉變為資產，把資產轉化為資金，推動土樓資源可持續利用，助力鄉村振興。”土樓管委會主任王晶介紹。

　　“疫情讓景區的旅游業放慢了步伐，但土樓的遺產保護工作并未止步。”龍巖市永定區文物局局長盧加萬說，在持續不停地修繕保護下，如今已完成了福建土樓五云樓一期工程、振成樓中廳保養維修工程等5項世界遺產本體樓維修工程，正在實施世澤樓保護維修工程等4項世界遺產本體樓維修工程，同時還推動“文物消防安全百項工程”項目，同步開展世界遺產監測工作。

　　歷史上，土樓就是客家人為躲避戰亂和瘟疫到偏遠山村建造的防御建筑。疫情大考面前，土樓人沒有退縮，而是頑強堅持——像幾百年前他們的祖先共同建造土樓應對戰亂災荒一樣。“走古事、作大福”這項從1789年以來從未間斷的傳統民俗每3年在五峰樓前舉行一次，其中，“作大福”就是源于明朝末年當地民間的抗疫活動。2020年10月31日恰是福建龍巖永定湖坑的“大福年”，“作大福”如期舉行，祈盼土樓復蘇。

　　2　需要老傳統，也需要新氣象

　　國家級非遺項目閩西客家十番音樂省級傳承人李德忠在土樓里為游客公益表演了近12年。3月20日，他來到初溪集慶樓，助力“‘土樓慶小康·非遺話傳承’2021永定土樓非遺會客廳暨萬畝梯田油菜花”開幕。開幕活動現場，客家土樓營造技藝、客家山歌、打糍粑、手打牛肉丸……精彩非遺展演輪番上演，吸引大量游客駐足。

　　“土樓非遺會客廳”展覽由中國傳媒大學非遺傳播研究中心和深度傳播集團聯合策展，結合初溪村起源故事，引入客家卡通形象“阿麤哥”和“小溪妹”，將“祥瑞迎客來”“客都賞家味”等6個部分串聯，全面展現非遺資源和保護成果。“我們充分利用土樓一層‘非遺會客廳’空間，用藝術化、現代化的方式介紹永定非遺資源和非遺保護成果，并舉辦豐富多彩的體驗活動，讓游客體驗非遺技藝、了解客家文化，讓世界遺產地看得見傳統、留得住鄉愁。”初溪村黨支部書記助理譚欽允說。

　　“土樓需要老傳統，也需要新氣象，非遺成為活化土樓的載體。”中國傳媒大學藝術管理系主任楊紅表示，此舉將促進非遺系統性保護與創新性發展，有望形成外來游客、非遺傳承人和當地都受益的多贏局面。

　　在永定景區，慶成樓客家家訓館、振福樓客家家風館、玉成樓客家米酒館、光裕樓客家婚慶館等成為展示客家文化的窗口。龍巖市永定區文化和旅游局局長林如居介紹，近年來，永定全力實施“文旅興區”戰略，結合深厚的客家文化底蘊和濃郁的土樓民俗風情，實施“文化進土樓”項目，按照“一樓一景致、一樓一特色”的要求，根據不同樓院特色，打造不同的主題館，推進土樓和客家文化的傳承與保護，促進非遺與旅游的充分融合，積極擴展土樓的內涵和外延。

　　“這些生長在客家大地上的非遺項目如今以另一種形式在土樓里活起來，對土樓保護、非遺傳承有著獨特的意義。”福建省文化和旅游廳非遺處處長蘇忠明認為，“土樓非遺會客廳”里的非遺項目是源自土樓客家人的歷史、生活，非遺進土樓將有力推動世界遺產活化保護和非遺活態傳承，推進客家文化生態整體性保護，促進文旅融合，助推世界遺產景區復蘇。

　　從1991年受聘為永定第一位土樓講解員起，林日耕的職業生涯已走過30個年頭。在此出生、長大的他，日復一日向人們講述自己的家，這成了他最幸福的事。林日耕將所有的心血傾注在土樓里，外界親切地稱他“阿耕”。阿耕的精神影響了一代又一代土樓講解員。阿耕的粉絲、土樓第二代講解員盧才春在不久前的“三八”婦女節獲得龍巖市“三八紅旗手”稱號。這位土生土長的土樓姑娘嫁到初溪土樓世澤樓，受從事土樓夯土技藝的父親影響，對土樓有著特別的感情。憑借對土樓的愛與熱情，她成了游客心中的“阿姐”。“85后”第三代土樓講解員蘇書嬋去年圓了自己的學士夢，畢業第一年就回到土樓，并贏得龍巖市紅色講解員二等獎等榮譽。新冠肺炎疫情期間，蘇書嬋和不少年輕講解員開始接觸直播，嘗試新的講解方式。“我們公司100多位講解員中，90%以上都是土生土長的土樓人，他們講述著、傳承著看不見的土樓文化。”土樓導游服務公司負責人林永志說。

　　71歲的阿耕最大的心愿就是系統整理出版客家文化講解教材，把土樓家風家訓融入社會主義核心價值觀，為更多年輕講解員開展培訓。土樓里的人和他們代代相傳、生生不息的文化成為土樓的魂與脈，也成為激活土樓時代精神的密鑰，是土樓“活”起來的源泉。

　　3　土樓復蘇賦能鄉村振興

　　上個月，“土樓歷史文化的守護者”鄧存位于土樓湖坑景區的民宿“書苑”開業了，這是繼朝陽樓、東昌樓之后，鄧存在土樓的第三個精品民宿。

　　在土樓南江景區美麗的南江村里，300歲的朝陽樓幾近倒塌，一度成為雞舍鴨圈。經過一番精心修繕后，如今的朝陽樓門前溪流淙淙，屋外野花盛開，水池鯉魚騰躍，原貌保留裸露的土墻、沉重的木頭柱子、美麗的花窗，讓人流連忘返。“保留了原本的建筑肌理，不破壞原貌的修復，留住了土樓冬暖夏涼的建筑智慧，提供在地文化體驗住宿。”對土樓民宿的打造，鄧存有著自己的理解。

　　林如居介紹，2019年起，土樓民宿改造項目與廈門讀旅民宿管理公司、福建省香敘美宿酒店管理公司等合作，以引入民宿連鎖品牌、成立合資公司的開發模式，建設標桿民宿，最終建成以永定土樓元素為主的民宿大集群。

　　“通過打造土樓特色民宿大集群，既保護了文化遺產，再現了傳統文化的時代精神，激活了土樓的生命力，也帶動了旅游發展，賦能鄉村振興的文旅力量。”在龍巖市永定區委常委、副區長呂吉洋眼中，特色民宿集群是讓土樓成為“富民樓”的金鑰匙。

　　在世界文化遺產初溪土樓群，是另一番美麗景象。

　　▲ 游客在初溪土樓村落梯田花海游覽  鐘飛揚 攝

　　連日來，位于下洋鎮初溪土樓古村落近千畝梯田上的油菜花競相綻放。古樸的客家土樓、盛開的油菜花，青山綠水相映成趣，吸引游客駐足。

　　依托初溪“山、水、人、田、樓”的生態優勢，利用土樓群周邊閑置土地開發梯田花海，成為春節后游客量增長的重要推手，大大帶動了特色農副產品的銷售以及餐飲住宿業。“沒有旅游就沒有生活。”林日耕深知旅游業對土樓客家人的意義。如今，土樓不僅成為轉移在地文化的紐帶，還成為“阿耕”們奔向小康生活的助推器。

　　為更好地推動老區振興，2020年起，文化和旅游部啟動10年對口支援龍巖市永定區文旅工作，圍繞打造國家級旅游度假區、國家全域旅游示范區目標，制定了《永定區對口支援工作三年行動計劃（2020—2023年）》，將全域旅游作為引領永定全方位高質量發展的“一號工程”。呂吉洋、譚欽允正是對口支援工作中，由文化和旅游部于2020年下派永定掛職的年輕干部。對口支援工作的一系列有力舉措，使土樓景區逐漸復蘇，游客量不斷增長，僅今年1月至2月游客就有近65萬人次。

　　▲ 2020年11月15日周末，永定景區“土樓王子”振成樓前，游客絡繹不絕

　　旅游開發為村民在家門口就業提供了機會。永定區旅游從業人數達全區總人口的1/5，景區群眾人均年增收達4500元以上。其中，振成樓所在地洪坑村全村918戶3000多人從事旅游相關行業，2020年人均收入達到22398元。福建省客家土樓旅游發展公司董事長張開梅介紹，目前景區門票收入分配為景區村民約占8%，村級協管費約占2%，鄉鎮管理費約占2%，其余門票收益用于景區、景點的開發建設和旅游經營管理支出。同時，景區村民享有每年3萬元至10萬元不等的樓租收入和參與經營管理等收益。

　　▲ 游客踴躍參與永定景區內的民俗演藝互動體驗活動  溫學元 攝

　　如今的永定土樓已成為福建省首推的旅游名片，是游客接待量超百萬的景區，龍巖市永定區也因此獲得了“中國旅游百強縣”等稱號，并成功入選首批國家全域旅游示范區創建名單。隨著土樓開發的深入，當地如何平衡遺產保護、旅游發展、村民生活，處理好世遺土樓的保護與經濟建設、社會發展的關系？福建師范大學旅游學院教授宋立中建議，要提高土樓經營者、當地村民、從業者的文化傳承意識，打造文旅融合新產品，圍繞遺產保護與旅游開發，推出新的土樓專項規劃。“遺產地的社區居民是遺產的主人，遺產管理離不開他們，一方面要提升遺產主人保護傳承、開發營銷等能力，另一方面要完善遺產地管理體制機制，在經營與管理分離后，實現分工不分家。”他說。（黃國勇）

　　2021年4月1日《中國文化報》第8版刊發特別報道

　　《福建土樓：要保下來，更要活起來》

　　轉自：文旅中國

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