• 專家:經營休閑農莊“十大要素”不可不知


    來源:央廣網   時間:2017-05-27





      現在各地不少地方依托自身農業種植特色,結合豐富旅游資源和文化特點,紛紛推出集傳統農業與現代時尚相結合的休閑觀光活動,種類繁多,不僅滿足了城鄉居民生態休閑消費新需求,也有效拓展了農民增收致富新渠道。那怎么樣才能辦好一家休閑農莊?中國鄉村之聲特約評論員孫立武分析,想開休閑農莊這些經驗得看看:


      孫立武:遠離城市的喧囂,回歸淳樸的愜意,又能提升農民幸福指數,大家能想到的自然是休閑農業和鄉村旅游。近年來,休閑農業和鄉村游如雨后春筍般興起,形式日漸多樣化,服務水平也有了明顯的提升,與農村電商一起,正在扮演農村經濟發展的主力軍角色。


      休閑農業和鄉村游崛起的速度之快令人唏噓不已,但由于缺乏體系的構建以及經驗的沉淀,也暴露了諸多的問題,內容空洞、同質化嚴重、服務水平低、基礎設施落后等等,不僅影響了消費者的滿意度,影響了休閑農業經營主的收入,更有可能給地方發展休閑農業帶來不利的影響,所以,不能甘做固守傳統的井底之蛙,得放高格局,抬起頭看看外面精彩的世界。


      要想實現休閑農業的良性發展,應該從哪些方面去入手做準備呢?關鍵是在于建立以市場需求為導向的機制,面對日漸多樣化的消費者需求,現代休閑農業園區不論是項目規模、主題定位,都必須從游客體驗、滿意度說起,從落實到產品設計和游客感知的各個維度,使休閑農業向深度和廣度方向發展,豐富休閑農業產品的內容,為消費者提供高品味、多層次、全方位的休閑體驗。這樣打造出的休閑農業園,不僅特色鮮明,且農味十足。


      眾所周知,“吃、住、行、游、購、娛、體、學、研、悟”構成了旅游的十大要素,而作為旅游中更為接地的一種呈現形式,休閑農業更需要具備接地氣的核心要素。從觀光游覽、欣賞農業美的角度,可以無限挖掘和創新,比如農業嘉年華中的各類創意景觀往往是游客聚集拍照的地方,更容易吸引游客的關注。


      說到休閑農業,天然氧吧、采摘樂趣、農家美食更是不可缺少的,如何將天然氧吧、采摘和農家美食的體驗度提升想必是很多經營主都在冥思苦想的,也是目前很多休閑農業的關鍵所在,比如近年來各地陸續出現的民宿,大受消費者青睞。除此之外,農事體驗活動也是不可卻少的,滿足城市居民對農業及農村的生活方式的探索和認知,更為廣大青少年提供了近距離接觸農業、了解農業科技的場所,做到了寓教于樂。


      當然發展休閑農業,也離不開互聯網+電商的助力。通過網絡進行推廣宣傳,并借助電商平臺促進農產品的銷售,真正讓休閑農業從全方位發展到廣大消費者心坎里。


      休閑農業的發展需要更高的格局,更需要品牌化的運作。當休閑農業開始發光發熱,作為經營者的你,又豈是用“休閑自得”可以形容的呢?



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