六大方法促進中國冷鏈產業的發展

隨著城鄉居民生活水平的提高和人們消費習慣的改變，以水產品、畜產品、果蔬及花卉為代表的冷鏈物流日漸趨熱，冷鏈物流行業也隨著市場需求的增大而不斷發展。

冷鏈要想加速發展，不僅需要各行各業的大力支持，更需要政府的有效扶持。以下關于冷鏈發展的相關方法：

一是政府統籌規劃，相關行業協會通力合作，大力推動。對糧食物流、棉花物流、煙草物流、冷鏈物流等作出相應規劃，定出目標與達到目標的措施，并給予人、財、物方面的大力支持，國家發改委仍要把支持農副產品物流發展項目作為貼息貸款與技改項目的重點。

與冷鏈相關的行業協會要通力合作，中國物流與采購聯合會成立冷鏈物流專業委員會適應了整合冷鏈物流產業鏈的需要，辦一些政府與單個企業辦不了的事。總之，冷鏈物流要實行政府推動力、行業推動力與市場推動力并舉。

二是把冷鏈產業上下游結成供應鏈，形成一個完整的體系，實行全過程監控，加強冷鏈物流信息化、精細化、標準化、智能化建設，改變各自為戰的局面。推進信息共享，提高冷鏈全程透明度，要加快冷鏈標準化的制修訂，并與國際接軌。

三是大力培養冷鏈物流專門人才。目前，冷鏈物流人才短缺，包括研發人員、管理人員與操作人員，要通過學歷教育、在職培訓逐步得到解決。

四是加強冷鏈物流技術研究與新技術推廣，加強現代冷藏車、冷庫建設。包括生鮮農產品采后低溫加工包裝保鮮技術，連接生產、加工、儲藏、銷售全過程的冷凍、冷藏鏈技術，全程監控的信息化技術，機冷式冷藏集裝箱技術等等。

要加快發展現代冷藏車與冷庫，適應小批量、多品種的冷鏈物流需要。要推進冷鏈物流中鐵路、公路、水路、航空的多式聯運。

五是加快發展第三方冷鏈物流企業，建立冷凍冷藏產品加工配送中心，推進集約化共同配送。對現有冷鏈資源進行重組與整合，提高效率。對綜合性或專業性冷鏈物流企業要給予必要的支持，特別是政策與金融支持。

六是進一步對外開放，引進國外先進的冷鏈物流技術與裝備，運作模式與管理經驗。可以派出去、請進來相結合。通過引進、消化吸收，實現創新，享有中國自主的知識產權。

來源：冷鏈物流網

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