日前,中集冷鏈高新產業園奠基儀式在膠州市產業新區舉行。據了解,該產業園是集冷鏈總部經濟、產品研發、生產制造、人才育成、學術研究交流等功能為一體的全國第一家規模最大、技術最先進、冷鏈產業最集聚的冷鏈高新產業園。
相比發達國家成熟高效的冷鏈系統而言,我國冷鏈裝備與服務尚不完善,僅農產品一項,每年在運輸途中損耗的價值就達上千億元。這些白白浪費掉的農產品可以養活2億人。目前,通過冷鏈運輸的貨物,特別是食品類的貨物,在運輸過程中或多或少的存在冷鏈斷掉的情況。這對很多貨物,特別是食品安全與質量會產生很大的影響。
“十二五”期間,國家發改委制定了相關冷鏈發展規劃,確立了提高冷鏈流通率及冷藏運輸率的發展目標。中集集團看到了這其中蘊藏的巨大市場潛力與成長空間,著力打造中國冷鏈生態圈。比如說,在田間采摘的蔬菜,可以直接放進深入田間地頭的預冷設備,然后直接運輸到各地冷庫,再通過冷藏車物流直接運輸到各大超市,到達消費者手中。這樣,通過冷鏈移動設施和非移動設施系列裝備與服務,形成一個冷鏈生態圈,實現全程冷鏈高效運作,將大幅降低運輸損耗,保障產品質量與安全。
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