水產品冷鏈物流冷凍難題河南或將攻破

　　目前，據了解河南省農副產品物流將進一步細化，河南省農資物流倉儲配送體系、河南萬邦國際農產品物流（一期）河南陽光糧油飼料物流園等重點項目建設正在建設中。制冰間、冰庫及制冷機房已完工。據空調制冷大市場調查了解，目前，制冷機組等設施設備開始安裝調試，場區綠化及公路兩側綠化帶建設工作已經完成。

　　目前河南省高郵5萬噸冷庫冷鏈物流項目是高郵市最大的冷庫冷鏈物流系統項目。項目總投資6175.69萬元， 該項目是甘州區重點商流建設項目之一。總建筑面積2.19萬平方米。據制冷快報記者了解，目前，該項目主體工程已完工，預計1萬平方米的彩鋼交易遮陽大棚5月底可完工，整體設施設備安裝調試工作7月底可完成，系統8月即可投入運行。項目建成后，將有效緩解果蔬淡旺季節供需矛盾，解決農戶賣菜難的問題，從而進一步增強該區肉食、蔬菜、水果的市場供應和調控能力。

　　一座萬噸級冷鏈物流中心在高郵經濟開發區一家主營水產品的公司內建成并投入使用。據悉，近日。這是全省首個萬噸級水產品冷鏈物流中心。目前全省首個集特種水產品養殖、加工、銷售、物流終端市場、科研于一體的水產品全產業鏈冷鏈物流大型企業。該中心擁有食品級標準化廠房1.15萬平方米，建有全套環保凈化設備4組和全自動速凍隧道2組，冷庫容量1.2萬噸。

　　要保障水產品“從源頭到餐桌”安全，江蘇是海水、淡水產品大省。水產品特別是魚蝦類產品須即捕即冷凍，避免上岸后再冷凍。這是水產品冷鏈物流必須破解的難題，也是發展的機遇。

來源：制冷快報

　　版權及免責聲明：凡本網所屬版權作品，轉載時須獲得授權并注明來源“中國產業經濟信息網”，違者本網將保留追究其相關法律責任的權力。凡轉載文章，不代表本網觀點和立場。版權事宜請聯系：010-65363056。

延伸閱讀