兩岸冷鏈物流產業合作暨冷鏈物流標準說明會順利召開

　　5月16日，兩岸冷鏈物流產業合作暨冷鏈物流標準說明會在津洽會梅江會展中心召開。商務部副司長王選慶出席并致辭，市商務委、市臺辦、東疆保稅港區管委會、臺灣工業技術研究院主要負責同志及兩岸冷鏈聯盟企業代表、大陸采購商的負責人參加會議。會議就冷鏈物流標準及兩岸合作共贏進行宣傳部署，同時，在口岸物流建設、貿易合作、渠道營銷三個方面新簽3個合作項目。

　　會議總結了近四年來津臺冷鏈合作所取得的成績，重點在建立推動組織、統籌相關政策、整合津臺資源、完善法規監督、加大示范投入、鼓勵科技創新、拓展合作領域等七個方面，推動兩岸食品冷鏈物流在貿易、物流、生產、科研、安全監管等領域的深度合作。并對進口臺灣商品通關便利化及制定《天津冷鏈物流儲運銷地方標準》作了編制說明。該標準是基于建立一個標準評價體系，通過制定統一運作標準與程序化規范，培養民眾、企業界對優質物流運作價值的認同，創造優良有序、永續發展的商貿環境。

　　該標準圍繞冷鏈物流儲、運、銷三個環節，以果蔬品、水產品、畜禽肉品、加工食品為主要冷鏈管理目標，參考美國 、日本先進國家和臺灣地區冷鏈標準，以安全、衛生、秩序為主要要求，面向關鍵作業環節，制定了《冷庫技術規范》、《運輸車輛設備要求》、《保溫容器技術要求》、《溫度檢測與要求規范》、《果蔬冷鏈物流操作規程》、《畜禽肉冷鏈物流操作規程》、《水產品冷鏈物流操作規程》、《低溫食品儲運溫控技術》、《低溫食品冷鏈物流履歷追溯管理規范》9項標準。主要內容包括：一是冷鏈物流主要硬件標準，包括節能高效多溫層冷庫標準、車輛載體要求標準、保鮮容器應用標準；二是冷鏈物流作業規范與標準作業流程，包括生產、儲存、運輸、銷售、加工、檢驗檢疫等環節；三是標準應用與管理制度，包括標準知識庫、管理機制與服務平臺。

　　通過標準的制定和實施，建立兩岸可互通互認的運作、管理標準及規范，以優質物流服務與機制，保障食品安全，并作為政府對城市冷鏈企業的管理依據。同時，為我市企業在生產、儲存、運輸、銷售環節提供三個方面具有可操作性的建議，一是以冷庫、車輛與保鮮容器硬件設施為主，提供企業建設冷庫、購置車輛與應用容器的參考。二是以果蔬、生鮮食品、凍品等軟件運作標準，提供企業冷鏈運作、管理機制的參考。三是針對風險較高的冷鏈物流作業流程，提供企業可依循的作業方式及管理程序，優化產業鏈。

　　目前，《天津市冷鏈物流儲運銷地方標準》已完成起草工作，召開了專家評審會，正在按程序向市市場監管委報批。屆時大陸首部針對冷鏈物流儲運銷的系統化標準體系將在天津誕生，這套標準具有科學性、系統性和可操作性，體現了天津特色并與國際接軌，這套標準的實施必將會加速天津冷鏈物流產業健康有序發展。

　　三年來，津臺冷鏈物流產業合作蒸蒸日上，一系列支持性政策措施的出臺，更為津臺冷鏈物流產業合作頻送佳音。2013年10月，商務部出臺《關于電子商務應用的實施意見》，積極扶持倉儲物流等電子商務支撐及衍生服務發展，并加快跨境電子商務物流等配套體系建設，這將有助于天津冷鏈物流產業更好地利用內外兩個市場，進一步拓寬冷鏈物流的服務范圍，使更多企業和消費者享受到冷鏈物流帶來的便捷。近期，國務院印發《關于加快發展生產性服務業促進產業結構調整升級的指導意見》，首次對生產性服務業發展做出全面部署，并將第三方物流以及電子商務作為重點發展和扶持的領域，這無疑為津臺冷鏈物流產業合作提供了巨大的市場機遇。此外，京津冀一體化戰略正在積極推進，京津冀大市場的形成將為津臺冷鏈物流產業合作提供一個更為廣闊的舞臺，使其發揮更大的區域示范作用。

　　未來，隨著兩岸進一步加強區對區的經濟合作，臺灣自由經濟示范區與天津濱海新區也有望迎來更大的合作空間。臺灣自由經濟示范區將智慧物流作為重點，天津濱海新區則以大陸北方市場作為其縱深腹地，雙方攜手定能產生1+1>

　　2的效應。根據天津市制定的《天津與臺灣食品冷鏈物流產業合作發展規劃》，未來3-5年津臺冷鏈物流產業合作的方向是，打造中國北方食品冷鏈物流集散中心、完善食品冷鏈物流發展環境、推進食品冷鏈物流營運模式創新、加強食品冷鏈全產業鏈管理以及強化兩岸食品冷鏈物流分工與合作。規劃的實施為兩岸冷鏈物流業的持續深化和拓展注入了新動力 。津臺兩地除繼續踐行試點工作外，也將積極探討區對區的合作方式與合作內容，立足京津冀，放眼全球大市場，推動兩岸冷鏈物流產業合作更臻卓越。

來源：商務部網站

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