《食品安全法》修訂 冷鏈迎來新發展

　　近年來，在食品工業高速發展的背景下，食品安全問題頻現，引起國家和人民的高度重視。日前,國務院總理李克強主持召開國務院常務會議，部署加快生產性服務業重點和薄弱環節發展促進食品產業結構調整升級，討論通過《中華人民共和國食品安全法修訂草案》。

　　眾所周知，食品腐爛變質是造成食品安全隱患的主要原因之一，因此，食品在由生產環節到達最終消費者手中的整個產業過程都離不開現代冷鏈物流。此次修訂草案重點關注食品在流通環節的安全問題，指出要對食品生產、銷售、餐飲服務等各環節實施最嚴格的全過程管理，強化生產經營者主體責任，完善追溯制度。

　　會議要求，要放寬市場準入，減少前置審批和資質認定項目，鼓勵社會資本參與發展生產性服務業。其中包括：

　　一、重點建設物流公共信息平臺和貨物配載中心，加快標準化設施應用，推進第三方物流與制造業聯動發展。

　　二、有序放開建筑設計、會計審計、商貿物流等領域外資準入限制，進一步為外資冷鏈企業在華發展提供了便利。

　　三、鼓勵金融機構采取多種方式，拓寬企業融資渠道。為國內冷鏈企業發展提供了廣闊的資金來源。

　　四、研發設計、檢驗檢測認證、節能環保等生產性服務業企業，可申請認定高新技術企業，享受15%的所得稅優惠稅率。

來源：產業在線

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