“煙火氣”推動市場強勢回暖 白酒消費呈現“小井噴”

　　節假日是拉動內需、激活消費潛力的重要節點。春節是傳統酒類消費旺季，特別是春節前一個月是禮品酒消費旺季。隨著疫情陰霾逐步退散，今年春節期間居民消費充滿“煙火氣”，酒類消費迎來了旺季回暖的態勢。

　　業內人士認為，白酒作為春節期間團聚不可缺少的必備品，動銷率和開瓶率均達到近三年的最高點，加上白酒強勢品牌“霸屏”央視春晚，推動了白酒的消費，為酒企實現“開門紅”奠定了基礎。

　　年夜飯帶動白酒消費

　　“春節白酒消費大有”小井噴“的態勢，與去年同期相比增長在80%以上。”山東菏澤酒商溫先生表示，春節前后，白酒銷量明顯好于前幾個月，春節前四五天，每天的銷量都有800多箱，大年初二到初五，多家煙酒店和終端店二次補貨，一個春節，銷量占去年全年的65%。

　　春節期間，全國各地餐飲快速復蘇，預定年夜飯異常火爆。記者從北京、成都、上海、武漢、濟南、鄭州、南京、長沙等地知名飯店線上預訂平臺獲悉，今年年夜飯預訂好于去年。

　　河南鄭州金水路上一家飯店店長謝先生告訴記者，店里95%以上的年夜飯桌上都有白酒，除夕一晚，光空酒瓶就有100多個。

　　從事白酒終端銷售的宋先生表示，春節期間白酒銷量猛增，20多天的銷量與去年第四季度總量相比還要超出60%，除夕一天的銷量為60多箱，初二、初三兩天賣出110多箱，價格以200元到800元為主，千元以上的白酒也有動銷，相比去年同期，增速喜人。

　　“鄉村宴”漸成消費主力

　　春節是白酒的銷售和消費旺季，在返鄉流的背景下，刺激了白酒市場的消費。監測數據顯示，春節期間各地商超客流量出現大幅回升，白酒及大眾消費品動銷快速上漲，部分產品出現缺貨現象，貨齡較去年也有所縮短。

　　此外，酒類連鎖品牌1919數據顯示，今年春節年貨節期間白酒銷量同比上漲了36.01%。

　　記者從河南多家酒企了解到，今年春節白酒呈現產銷兩旺的態勢，仰韶、寶豐、宋河、杜康、皇溝、蔡洪坊等品牌市場占有率增速迅猛，在占領省會城市和地市級城市的同時，縣鄉市場占有率與去年相比提高20%。多家企業春節期間生產、包裝、運輸等環節不放假，第一時間保障消費市場貨源充足。

　　駐馬店是河南的人口大市，也是人口輸出大市。每年春節，數百萬人返鄉成為消費的主流，當地蔡洪坊、豫坡老基酒、朗陵罐酒等白酒品牌成為白酒消費的主要產品。從去年開始，該市在實施豫酒振興的同時，加大本地白酒品牌的推廣力度，不斷提升品質，進一步加大縣鄉消費市場推廣，市場占有率由往年的30%左右提升到70%左右。

　　在駐馬店市區從事白酒運營的龐先生表示，從去年下半年開始，本地白酒品牌在縣鄉市場走俏，他就開始運營本地品牌。僅一個春節，本地白酒品牌銷量達到1.3萬箱，80%在鄉村消費。

　　湖北襄陽酒商魏先生表示，春節期間，鄉村消費劇增，白酒價格與去年相比提升了20%。盒裝酒占春節消費的85%左右，光瓶酒消費價格也由往年的二三十元增加到50元左右。

　　江蘇徐州酒商楚先生告訴記者，今年春節，鄉村是白酒最大的消費市場，不管是醬香、濃香還是清香，百元價格帶的產品深受歡迎。在他銷售的白酒中，百元價格帶產品占80%左右。

　　貴州論古今酒業有限公司董事長王振表示，搶占縣鄉市場是白酒未來的發展方向，隨著消費的升級，醬酒從城市向縣鄉消費市場融入。今年春節，論古今酒在河南縣鄉市場的銷售同比提升50%，100元至200元左右的價格成為縣級市場的主流。

　　對此，中國酒業協會表示，酒類消費以超預期的速度逐步復蘇、大幅回暖，充分折射出中國經濟的韌性。隨著春節假期的結束，各項數據出爐，預計今年春節白酒整體動銷數據樂觀，一些地方性的傳統白酒銷量表現會比較突出；預計中高端白酒需求熱度延續，在節后將加速恢復。（綜合）

　　轉自：消費日報

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