據相關媒體報道，新年將至，餓了么上“平安果”“蛋糕”“花束”等熱門禮物的外賣搜索量周環比增長均超過8倍。記者注意到，在剛剛過去的“平安夜”，面對節日經濟催生出的部分高價“平安果”，消費者的相關消費行為趨于理性，不少消費者更是選擇自己動手制作一份獨一無二的祝福。與此同時，相較于傳統的線下選購節日禮物，通過即時零售平臺下單并實現當日送達，成為諸多年輕人的新選擇。
“平安果”市場走俏 禮盒裝閃亮登場
“平安果”，顧名思義，寓意平安吉祥。在“平安夜”以及一些其他節日里，蘋果是不少消費者傳遞情感和祝福的選擇。在節日經濟影響下，不少蘋果都搖身一變成為“時尚大咖”，賺足了消費者的目光。
“早在11月，我們就已經為12月的‘平安果’做準備了。”12月21日，在北京市大興區某水果店內，工作人員告訴記者，“每到12月，我們就會推出各種包裝樣式的‘平安果’，價格在幾元到幾十元不等，‘平安夜’前一天和當天來店購買的消費者比較多，大家多數是買個新鮮，圖個吉利，十元左右的產品銷售會更好。”
記者看到，店內擺放的“平安果”除被放入最經典的紙盒包裝外，還被穿上可愛雪人外套、被扎成花束樣式、被放入色彩斑斕的毛氈包中。產品價格也隨著不同包裝形式發生改變，以花束狀“平安果”為例，單個產品售價為40元。
進店購買水果的消費者告訴記者：“我一進門就被精心裝飾過的蘋果吸引到了，有時很難想象一個蘋果竟然能有如此高的‘顏值’，在節日氛圍影響下，還是會選擇購買一兩個價格合適的產品嘗嘗鮮。最重要的是拍照打卡。”
在豐臺區的多個水果店以及超市中，“平安果”也在一周前早早亮相。某從事水果銷售的工作人員告訴記者，不管是印有“祝福”字樣的“平安果”，還是經過精心包裝的“平安果”，其銷量受店鋪周邊環境影響較大，年輕人聚集區域每日銷量過百件很輕松。
此外，記者注意到，如今的“平安果”市場也由“單兵作戰”轉向“抱團突圍”。在水果店以及鮮花店，以蘋果為主搭配草莓、車厘子、橙子、藍莓等水果，巧克力等零食或玫瑰等鮮花的禮盒也成為消費者的新選擇。這類禮盒價格往往在百元左右，甚至更高。
理性消費是主流 送禮渠道多樣化
“平安果”的價格往往在節日前后出現波動，這是市場供需關系的直接體現。在節日經濟影響下，消費者對蘋果的消費并不盲目。
“10后”小裴告訴記者，“在學校內，大家會選擇自己制作‘平安果’，個性化十足，成本又低，還可以學到包裝小技巧。”記者注意到，在小紅書上，與“平安果”相關的筆記超過12萬篇，“一張紙包‘平安果’”“一分鐘教會你包‘平安果’”“‘圣誕糖果’沉浸式教程”等相關筆記的被千余人收藏。
近一周，記者隨機采訪的30余名年輕消費者中，一半以上消費者都表明不會為高價“平安果”買單，但會選擇自己DIY或選購更為實用的含有蘋果的水果禮盒送給好友。在談到送禮渠道時，有消費者表示會選擇外賣等平臺直接購買，半小時到家，方便快捷。
在理性消費的基礎上，個性消費為平安果市場注入了新的活力。理性與個性的結合，為節日禮品經濟消費提供了一種可持續的模式，送禮渠道從線下到線上的轉變，也為節日經濟開拓了新發展路徑。這種模式不僅能夠滿足消費者的需求，也能夠促進市場的健康發展。以“平安果”為例，記者注意到，近期，餓了么上“平安果”等熱門禮物的外賣搜索量周環比增長超過8倍。12月25日，在美團商品熱搜榜中，排行第一的是紅富士，阿克蘇蘋果、蛇果、蘋果、花牛蘋果也上榜前十。
此前尼爾森IQ發布的《2024即時零售禮品消費洞察報告》顯示，隨著送禮行為的日常化，以餓了么為代表的即時零售平臺因為便利性和時效性優勢，正在成為更多年輕消費者偏好的送禮渠道。尼爾森IQ BASES創新中心北亞區負責人潘相杰接受媒體采訪時表示，即時零售平臺的興起，不僅極大地滿足了現代人對于即時送禮時效性的需求，更通過豐富的場景化選項和個性化的推薦服務打開送禮社交新方式。品牌方、線下商超、即時零售平臺等各方玩家為撬動生意增長，打造了多種新型營銷合作模式，一方面在即時零售平臺創新玩法，提高轉化；另一方面突破壁壘跨界合作，擴大生態邊界，多重策略齊上陣，為激活禮品經濟發力。（記者 閆 利）
轉自：消費日報
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